Le café Uesuya est un café populaire situé au centre de l'île de Miyako, où l'on peut déguster une cuisine créative d'inspiration asiatique. L'intérieur, entouré de jardins, offre aux visiteurs un moment de détente. Les sobas de Miyako, particulièrement recommandés, séduisent de nombreux fans avec leur parfum frais et leur saveur. Ce café, soutenu par les habitants, est un endroit charmant qui vaut le détour pour les touristes.
Nous proposons une nouvelle cuisine d'Okinawa réinterprétée à la mode de Miyakojima. Vous pourrez savourer des plats locaux comme la salade de pommes de terre à la patate douce rouge et des plats de bonite à la manière des pêcheurs. Le jūshī cuit dans un pot en terre cuite est également un délice, émerveillant les visiteurs.
Situé dans un environnement naturel riche à Miyakojima, ce restaurant est attenant à une villa privée où vous pouvez passer des moments spéciaux. Pendant le dîner, vous pourrez déguster une série de plats ainsi qu'un menu à la carte, tout en profitant d'un espace agréable pour passer du temps avec vos proches.
