Mikoto
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Japanese Sushi and Grill with Broad Appeal
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Menu
zarter Lachs
Thunfisch
gegrillter Flussaal
gekochte Garnele
gekochter Oktopus
Tintenfisch
Jakobsmuschel
gegrillte Lachshaut
japanisches Omelett
eingelegter Rettich
Tofutasche
zarter Lachskaviar
Fischrogen
junge Mangos
Krebsfleisch, Lauch & Mayonnaise
zarter Lachs
schmackhafter Thunfisch
gegrillte zarte Lachshaut
Edamame Bohnen
japanisches Omelett
Surimi & Avocado
Avocado & Lachs
Thunfisch & frischer Lauch
gekochte Garnelen & Rucola
Thunfisch & Avocado
Thunfisch, pikante Sauce & frischer Lauch
gekochte Garnelen, japanische Mayonnaise & frischer Lauch
echtes Krebsfleisch, Avocado, japanische Mayonnaise & frischer Lauch
verschiedenes exotisches Gemüse
Lachs Tempura, Avocado, Salat, Fischrogen
Flussaal, grüner Spargel, Cream Cheese, Gurke, Sesam & Aal-Sauce
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, eingel, Rettich & Fischrogen
Hühnerfleisch Tempura, Gurke, Cream Cheese & Sesam mit Teriyaki-Sauce verfeinert
Ebi Tempura, grüner Spargel, Avocado, Cream Cheese & Fischrogen. Serviert mit 3 verschiede-nen Saucen
Lachs & exotische Avocado
gegrillte zarte Lachshaut
Thunfisch & frische Gurke
Lachskaviar & frische Gurke
Flussaal, frische Gurke & Avocado
verschiedenes exotisches Gemüse
Surimi & Avocado
Lachs & Avocado
Thunfisch, Gurke & Cream Cheese
Flussaal mit Gurke & Cream Cheese
gekochte Garnele, Avocado, Mayonnaise & Lauch
gegrillte zarte Lachshaut
knuspriges Hühnerfleisch, Gurke & Cream Cheese
Thunfisch & frischer Lauch, umhüllt mit Röstzwiebeln
Thunfisch, Gurke, frischer Lauch & pikante Sauce
Lachs, Gurke, frischer Lauch & pikante Sauce
gekochter Thunfisch mit Lauch, Mayonnaise, Gurke & Chili
Lachs, Mayonnaise, Gurke & Sesam, umhüllt mit Seetangsalat
Lachs, Cream Cheese, Gurke & Kürbis, umhüllt mit Lachs, Seetang & Sesam
Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise & frischer Lauch
Krebsfleisch, Mango, Garnelen, umhüllt mit geräuchertem Lachs & Fischrogen. Serviert mit pikanter Sauce
Jakobsmuschel, grüner Spargel & Cream Cheese, umhüllt mit Lachs & Thunfisch. Serviert mit Mikôto-Sauce (pikant)
japanisches Omelett & Avocado
Rucola, Gurke & Cream Cheese
verschiedenes exotisches Gemüse
Lachs & Cream Cheese
Lachs, Avocado, Gurke & Cream Cheese
Thunfisch, frischer Lauch & Spicy Sauce
Garnele & Cream Cheese, umhüllt mit Fischrogen & Sesam
Unagi, Lachshaut, Gurke, Krebsfleisch & Cream Cheese
Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Fischrogen, Lauch & Chili
Rucola, frische Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit geflammtem Thunfisch
Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Gurke & Cream Cheese
Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise, Gurke & frischer Lauch
verschiedenes Gemuse & Cream Cheese
Lachs
Thunfisch
Lachs & Thunfisch
Lachs, Thunfisch, Oktopus, Jakobsmuschel & Flusskrebs
panierte Garnele, Gurke & Cream Cheese, umhüllt mit gegrilltem Flussaal
Krebsfleisch, Mayonnaise, Lauch & Avocado, umwickelt mit Jakobsmuscheln & Fischrogen
Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 6 Avocado Maki, 8 Inside-Out Maguro Negi
Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 6 Sake Maki, 4 Inside-Out Alaska, 3 Sake Sashimi
Miso-Suppe, 2 Maguro Nigiri, 6 Tekka Maki, 4 Inside-Out Maguro, 3 Maguro Sashimi
Miso-Suppe, 4 Nigiri, 18 Maki, 8 Inside-Out Sake Avocado, 4 Toronto Crunchy, 6 Sashimi
leckere, gekochte, unreife japanische grüne Sojabohnen
beliebter Seetang Salat
mit SüBkartoffelfäden, in hausgemachtem Sesam- Dressing, mit Seidentofu
beliebte japanisch gebratene Teigtaschen mit Sauce
panierte Großgarnelen mit Sauce
frittierter Tintenfisch in Teriyaki, mariniert mit Frühlingszwiebeln and Algen
frittierte Tofu Tempura in Teriyaki, mariniert mit Frühlingszwiebeln & Algen
frittierte japanische Gemüse-Pizza mit Mayonnaise & Bonitoflocken nach "Homemade Style"
eingelegter Chinakohl Mikôto Style
Rindfleisch Sashimi in Special- Sauce nach traditioneller Art
Lachs Sashimi in Special-Sauce nach traditioneller Art
japanische Nationalsuppe
pikante Lachssuppe
Hühnerstreifen mit exotischer Kokosmilch
Diese dicken cremefarbenen NudeIn von weicher bis elastischer Konsistenz sind Tradition in der japanischen Küche-ein üppig wohlschmeckender Genuss
Ursprünglich aus China übernommen, sind diese NudeIn längst zum japanischen Klassiker avanciert. In Kombination mit frischen Zutaten bietet die nach ihnen benannte Suppe ein nachhaltig sättigendes Geschmackserlebnis-Schlürfen erlaubt!
Die dünnen braünlichen NudeIn aus Buchweizen sind eine Spezialität der japanischen Küche. Eine gesunde Köstlichkeit, die traditionell für "ein langes Leben" steht
Mit saisonalem Gemüse & Mikôto-Special-Brühe
Mit saisonalem Gemüse & Mikôto-Sauce
Die pikante Marinade und besondere Grill-Methode garantieren den weltweit bekannten, authentisch japanischen Genuss. Wir kombinieren die traditionellen Teriyaki Speisen mit gedämpftem saisonalen Gemüse aus der Region und Reis
Das knusprig panierte und innen saftige Schweineschnitzel japanischer Art, serviert mit der beliebten Tonkatsu-Sauce, ist ein überraschend unkomplizierter fernöstlicher Genuss. Wir kombinieren hier knackigfrischen saisonalen Salat & Reis
Das besonders ausgewogene süß-sauer Aroma der Nanban- Sauce verleiht gebratenem Fisch und Fleisch einen fruchtigleichten, harmonischen Geschmack-japanische Küche aus einem ganz neuen Blickwinkel. Als Beilage reichen wir abgestimmten Salat der Saison
Das "japanische Curry" wurde im 19. Jhd. von den Briten eingeführt und zeichnet sich durch seinen im Vergleich milden, süß-pikanten Geschmack aus. Wir kombinieren unsere hausgemachte Kare-Sauce mit hochwertigem Fleisch und reichen hierzu Kirschtomaten, Salat der Saison sowie Reis
Das beliebte asiatische "Street- Food" wird in seiner Heimat morgens oder mittags als Snack gegessen. Außen knusprig, innen welch - ein himmlisch süßer Nachgang zu unseren Menus
Unsere ästhetische Nachtisch- Komposition aus süßem rosa Mochi, roter Anko Bohnenpaste, gekrönt von einem Blatt essbarer Sakura Kirschblüte. Eine zarte süße Versuchung!
Köstliche kleine Reiskuchen aus süßem Klebreis, die traditionell vor allem zu Neujahr gegessen werden. Gefüllt mit der roten Anko Bohnenpaste - eine klassisch japanische Süßigkeit
Ein chinesisches Gebäck aus süßem Reismehl, dessen äußere Sesambeschichtung namensgebend ist. Die Ausdehnung des Teiges mit dem Loch in der Mitte ist typisch für diese beliebte asiatische SpezialitäT - eine runde Sache zum Abschluss!
Teinacher
Teinacher
mit Limetten
Apfelsaft, Maracuja, Mango, Cranberry
Weingut Johannes B., Fellbach
trocken Weingut Knab, Baden
trocken Weingut Naegele, Pfalz
Cantina di Custoza, Venetien
halbtrocken, Weingut Knab, Baden
Weingut Johannes B., Fellbach
Weingut Knauss, Württemberg
Vignobles Dourthe, Bordeaux
Domaine Rigot, Rhone
trocken Weingut Knab, Baden
Domaine Emile Boeckel, Mittelbergheim
Az. Agricola Le Contesse, Conegliano, Venetien
vom Fass
vom Fass
Flaschenbier
Flaschenbier
Flaschenbier
Flaschenbier
japanisches Bier Flaschenbier
Bianco, Rosso, D'Oro, Extra Dry
Bacardi, Finlandia, Bombay
brauner Rum, Rhabarbersirup, Limettensaft, frische Minze, frische Himbeeren
brauner Rum, Chambord Likör, Minzblätter, weißer Rohrzucker, Limette, Himbeeren
Vodka, Melonenlikör, Cointreau, frisch gepresster Zitronensaft
Vodka, frischer Ingwer, Sake, Lime Juice
Vodka, Lycheelikör, Lycheesaft, Rosensirup
Whiskey, Himbeeren, Chambord Likör, Cranberrysaft, Zitronensaft
Whiskey, Martini Rosso, Angostura, Kirsche
Vodka, Cranberry Saft, Cointreau
Whiskey, Zuckersirup, Zitronensaft
Ginger Ale, Maracujasaft, Rohrzucker, Limette
Limettensaft, Rohrzucker, Tonic Water, Minze, Soda
Triple Sec-Sirup, Rumaroma, Mandelsirup, Limettensaft
Ananassaft, Sahne, Kokosnusssirup, Kirschnektar, Amarenakirschen
frisch
wechselndes Angebot
3 Jahre
Teinacher
Teinacher
mit Limetten
Apfelsaft, Maracuja, Mango, Cranberry
Weingut Johannes B., Fellbach
trocken Weingut Knab, Baden
trocken Weingut Naegele, Pfalz
Cantina di Custoza, Venetien
halbtrocken, Weingut Knab, Baden
Weingut Johannes B., Fellbach
Weingut Knauss, Württemberg
Vignobles Dourthe, Bordeaux
Domaine Rigot, Rhone
trocken Weingut Knab, Baden
Domaine Emile Boeckel, Mittelbergheim
Az. Agricola Le Contesse, Conegliano, Venetien
vom Fass
vom Fass
Flaschenbier
Flaschenbier
Flaschenbier
Flaschenbier
japanisches Bier Flaschenbier
Bianco, Rosso, D'Oro, Extra Dry
Bacardi, Finlandia, Bombay
brauner Rum, Rhabarbersirup, Limettensaft, frische Minze, frische Himbeeren
brauner Rum, Chambord Likör, Minzblätter, weißer Rohrzucker, Limette, Himbeeren
Vodka, Melonenlikör, Cointreau, frisch gepresster Zitronensaft
Vodka, frischer Ingwer, Sake, Lime Juice
Vodka, Lycheelikör, Lycheesaft, Rosensirup
Whiskey, Himbeeren, Chambord Likör, Cranberrysaft, Zitronensaft
Whiskey, Martini Rosso, Angostura, Kirsche
Vodka, Cranberry Saft, Cointreau
Whiskey, Zuckersirup, Zitronensaft
Ginger Ale, Maracujasaft, Rohrzucker, Limette
Limettensaft, Rohrzucker, Tonic Water, Minze, Soda
Triple Sec-Sirup, Rumaroma, Mandelsirup, Limettensaft
Ananassaft, Sahne, Kokosnusssirup, Kirschnektar, Amarenakirschen
frisch
wechselndes Angebot
3 Jahre
zarter Lachs
Thunfisch
gegrillter Flussaal
gekochte Garnele
gekochter Oktopus
Tintenfisch
Jakobsmuschel
gegrillte Lachshaut
japanisches Omelett
eingelegter Rettich
Tofutasche
zarter Lachskaviar
Fischrogen
junge Mangos
Krebsfleisch, Lauch Mayonnaise
zarter Lachs
schmackhafter Thunfisch
gegrillte zarte Lachshaut
Edamame Bohnen
japanisches Omelett
Surimi Avocado
Avocado Lachs
Thunfisch frischer Lauch
gekochte Garnelen Rucola
Thunfisch Avocado
Thunfisch, pikante Sauce frischer Lauch
gekochte Garnelen, japanische Mayonnaise frischer Lauch
echtes Krebsfleisch, Avocado, japanische Mayonnaise frischer Lauch
verschiedenes exotisches Gemüse
Lachs Tempura, Avocado, Salat, Fischrogen
Flussaal, grüner Spargel, Cream Cheese, Gurke, Sesam Aal-Sauce
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, eingel, Rettich Fischrogen
Hühnerfleisch Tempura, Gurke, Cream Cheese Sesam mit Teriyaki-Sauce verfeinert
Ebi Tempura, grüner Spargel, Avocado, Cream Cheese Fischrogen. Serviert mit 3 verschiede-nen Saucen
Lachs exotische Avocado
gegrillte zarte Lachshaut
Thunfisch frische Gurke
Lachskaviar frische Gurke
Flussaal, frische Gurke Avocado
verschiedenes exotisches Gemüse
Surimi Avocado
Lachs Avocado
Thunfisch, Gurke Cream Cheese
Flussaal mit Gurke Cream Cheese
gekochte Garnele, Avocado, Mayonnaise Lauch
gegrillte zarte Lachshaut
knuspriges Hühnerfleisch, Gurke Cream Cheese
Thunfisch frischer Lauch, umhüllt mit Röstzwiebeln
Thunfisch, Gurke, frischer Lauch pikante Sauce
Lachs, Gurke, frischer Lauch pikante Sauce
gekochter Thunfisch mit Lauch, Mayonnaise, Gurke Chili
Lachs, Mayonnaise, Gurke Sesam, umhüllt mit Seetangsalat
Lachs, Cream Cheese, Gurke Kürbis, umhüllt mit Lachs, Seetang Sesam
Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise frischer Lauch
Krebsfleisch, Mango, Garnelen, umhüllt mit geräuchertem Lachs Fischrogen. Serviert mit pikanter Sauce
Jakobsmuschel, grüner Spargel Cream Cheese, umhüllt mit Lachs Thunfisch. Serviert mit Mikôto-Sauce (pikant)
japanisches Omelett Avocado
Rucola, Gurke Cream Cheese
verschiedenes exotisches Gemüse
Lachs Cream Cheese
Lachs, Avocado, Gurke Cream Cheese
Thunfisch, frischer Lauch Spicy Sauce
Garnele Cream Cheese, umhüllt mit Fischrogen Sesam
Unagi, Lachshaut, Gurke, Krebsfleisch Cream Cheese
Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Fischrogen, Lauch Chili
Rucola, frische Gurke Cream Cheese, umwickelt mit geflammtem Thunfisch
Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Gurke Cream Cheese
Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise, Gurke frischer Lauch
verschiedenes Gemuse Cream Cheese
Lachs
Thunfisch
Lachs Thunfisch
Lachs, Thunfisch, Oktopus, Jakobsmuschel Flusskrebs
panierte Garnele, Gurke Cream Cheese, umhüllt mit gegrilltem Flussaal
Krebsfleisch, Mayonnaise, Lauch Avocado, umwickelt mit Jakobsmuscheln Fischrogen
Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 6 Avocado Maki, 8 Inside-Out Maguro Negi
Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 6 Sake Maki, 4 Inside-Out Alaska, 3 Sake Sashimi
Miso-Suppe, 2 Maguro Nigiri, 6 Tekka Maki, 4 Inside-Out Maguro, 3 Maguro Sashimi
Miso-Suppe, 4 Nigiri, 18 Maki, 8 Inside-Out Sake Avocado, 4 Toronto Crunchy, 6 Sashimi
leckere, gekochte, unreife japanische grüne Sojabohnen
beliebter Seetang Salat
mit SüBkartoffelfäden, in hausgemachtem Sesam- Dressing, mit Seidentofu
beliebte japanisch gebratene Teigtaschen mit Sauce
panierte Großgarnelen mit Sauce
frittierter Tintenfisch in Teriyaki, mariniert mit Frühlingszwiebeln and Algen
frittierte Tofu Tempura in Teriyaki, mariniert mit Frühlingszwiebeln Algen
frittierte japanische Gemüse-Pizza mit Mayonnaise Bonitoflocken nach "Homemade Style"
eingelegter Chinakohl Mikôto Style
Rindfleisch Sashimi in Special- Sauce nach traditioneller Art
Lachs Sashimi in Special-Sauce nach traditioneller Art
japanische Nationalsuppe
pikante Lachssuppe
Hühnerstreifen mit exotischer Kokosmilch
Diese dicken cremefarbenen NudeIn von weicher bis elastischer Konsistenz sind Tradition in der japanischen Küche-ein üppig wohlschmeckender Genuss
Ursprünglich aus China übernommen, sind diese NudeIn längst zum japanischen Klassiker avanciert. In Kombination mit frischen Zutaten bietet die nach ihnen benannte Suppe ein nachhaltig sättigendes Geschmackserlebnis-Schlürfen erlaubt!
Die dünnen braünlichen NudeIn aus Buchweizen sind eine Spezialität der japanischen Küche. Eine gesunde Köstlichkeit, die traditionell für "ein langes Leben" steht
Mit saisonalem Gemüse Mikôto-Special-Brühe
Mit saisonalem Gemüse Mikôto-Sauce
Die pikante Marinade und besondere Grill-Methode garantieren den weltweit bekannten, authentisch japanischen Genuss. Wir kombinieren die traditionellen Teriyaki Speisen mit gedämpftem saisonalen Gemüse aus der Region und Reis
Das knusprig panierte und innen saftige Schweineschnitzel japanischer Art, serviert mit der beliebten Tonkatsu-Sauce, ist ein überraschend unkomplizierter fernöstlicher Genuss. Wir kombinieren hier knackigfrischen saisonalen Salat Reis
Das besonders ausgewogene süß-sauer Aroma der Nanban- Sauce verleiht gebratenem Fisch und Fleisch einen fruchtigleichten, harmonischen Geschmack-japanische Küche aus einem ganz neuen Blickwinkel. Als Beilage reichen wir abgestimmten Salat der Saison
Das "japanische Curry" wurde im 19. Jhd. von den Briten eingeführt und zeichnet sich durch seinen im Vergleich milden, süß-pikanten Geschmack aus. Wir kombinieren unsere hausgemachte Kare-Sauce mit hochwertigem Fleisch und reichen hierzu Kirschtomaten, Salat der Saison sowie Reis
Das beliebte asiatische "Street- Food" wird in seiner Heimat morgens oder mittags als Snack gegessen. Außen knusprig, innen welch - ein himmlisch süßer Nachgang zu unseren Menus
Unsere ästhetische Nachtisch- Komposition aus süßem rosa Mochi, roter Anko Bohnenpaste, gekrönt von einem Blatt essbarer Sakura Kirschblüte. Eine zarte süße Versuchung!
Köstliche kleine Reiskuchen aus süßem Klebreis, die traditionell vor allem zu Neujahr gegessen werden. Gefüllt mit der roten Anko Bohnenpaste - eine klassisch japanische Süßigkeit
Ein chinesisches Gebäck aus süßem Reismehl, dessen äußere Sesambeschichtung namensgebend ist. Die Ausdehnung des Teiges mit dem Loch in der Mitte ist typisch für diese beliebte asiatische SpezialitäT - eine runde Sache zum Abschluss!
Teinacher
Teinacher
mit Limetten
Apfelsaft, Maracuja, Mango, Cranberry
Weingut Johannes B., Fellbach
trocken Weingut Knab, Baden
trocken Weingut Naegele, Pfalz
Cantina di Custoza, Venetien
halbtrocken, Weingut Knab, Baden
Weingut Johannes B., Fellbach
Weingut Knauss, Württemberg
Vignobles Dourthe, Bordeaux
Domaine Rigot, Rhone
trocken Weingut Knab, Baden
Domaine Emile Boeckel, Mittelbergheim
Az. Agricola Le Contesse, Conegliano, Venetien
vom Fass
vom Fass
Flaschenbier
Flaschenbier
Flaschenbier
Flaschenbier
japanisches Bier Flaschenbier
Bianco, Rosso, D'Oro, Extra Dry
Bacardi, Finlandia, Bombay
brauner Rum, Rhabarbersirup, Limettensaft, frische Minze, frische Himbeeren
brauner Rum, Chambord Likör, Minzblätter, weißer Rohrzucker, Limette, Himbeeren
Vodka, Melonenlikör, Cointreau, frisch gepresster Zitronensaft
Vodka, frischer Ingwer, Sake, Lime Juice
Vodka, Lycheelikör, Lycheesaft, Rosensirup
Whiskey, Himbeeren, Chambord Likör, Cranberrysaft, Zitronensaft
Whiskey, Martini Rosso, Angostura, Kirsche
Vodka, Cranberry Saft, Cointreau
Whiskey, Zuckersirup, Zitronensaft
Ginger Ale, Maracujasaft, Rohrzucker, Limette
Limettensaft, Rohrzucker, Tonic Water, Minze, Soda
Triple Sec-Sirup, Rumaroma, Mandelsirup, Limettensaft
Ananassaft, Sahne, Kokosnusssirup, Kirschnektar, Amarenakirschen
frisch
wechselndes Angebot
3 Jahre
zarter Lachs
Thunfisch
gegrillter Flussaal
gekochte Garnele
gekochter Oktopus
Tintenfisch
Jakobsmuschel
gegrillte Lachshaut
japanisches Omelett
eingelegter Rettich
Tofutasche
zarter Lachskaviar
Fischrogen
junge Mangos
Krebsfleisch, Lauch & Mayonnaise
zarter Lachs
schmackhafter Thunfisch
gegrillte zarte Lachshaut
Edamame Bohnen
japanisches Omelett
Surimi & Avocado
Avocado & Lachs
Thunfisch & frischer Lauch
gekochte Garnelen & Rucola
Thunfisch & Avocado
Thunfisch, pikante Sauce & frischer Lauch
gekochte Garnelen, japanische Mayonnaise & frischer Lauch
echtes Krebsfleisch, Avocado, japanische Mayonnaise & frischer Lauch
verschiedenes exotisches Gemüse
Lachs Tempura, Avocado, Salat, Fischrogen
Flussaal, grüner Spargel, Cream Cheese, Gurke, Sesam & Aal-Sauce
Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurke, eingel, Rettich & Fischrogen
Hühnerfleisch Tempura, Gurke, Cream Cheese & Sesam mit Teriyaki-Sauce verfeinert
Ebi Tempura, grüner Spargel, Avocado, Cream Cheese & Fischrogen. Serviert mit 3 verschiede-nen Saucen
Lachs & exotische Avocado
gegrillte zarte Lachshaut
Thunfisch & frische Gurke
Lachskaviar & frische Gurke
Flussaal, frische Gurke & Avocado
verschiedenes exotisches Gemüse
Surimi & Avocado
Lachs & Avocado
Thunfisch, Gurke & Cream Cheese
Flussaal mit Gurke & Cream Cheese
gekochte Garnele, Avocado, Mayonnaise & Lauch
gegrillte zarte Lachshaut
knuspriges Hühnerfleisch, Gurke & Cream Cheese
Thunfisch & frischer Lauch, umhüllt mit Röstzwiebeln
Thunfisch, Gurke, frischer Lauch & pikante Sauce
Lachs, Gurke, frischer Lauch & pikante Sauce
gekochter Thunfisch mit Lauch, Mayonnaise, Gurke & Chili
Lachs, Mayonnaise, Gurke & Sesam, umhüllt mit Seetangsalat
Lachs, Cream Cheese, Gurke & Kürbis, umhüllt mit Lachs, Seetang & Sesam
Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise & frischer Lauch
Krebsfleisch, Mango, Garnelen, umhüllt mit geräuchertem Lachs & Fischrogen. Serviert mit pikanter Sauce
Jakobsmuschel, grüner Spargel & Cream Cheese, umhüllt mit Lachs & Thunfisch. Serviert mit Mikôto-Sauce (pikant)
japanisches Omelett & Avocado
Rucola, Gurke & Cream Cheese
verschiedenes exotisches Gemüse
Lachs & Cream Cheese
Lachs, Avocado, Gurke & Cream Cheese
Thunfisch, frischer Lauch & Spicy Sauce
Garnele & Cream Cheese, umhüllt mit Fischrogen & Sesam
Unagi, Lachshaut, Gurke, Krebsfleisch & Cream Cheese
Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise, Fischrogen, Lauch & Chili
Rucola, frische Gurke & Cream Cheese, umwickelt mit geflammtem Thunfisch
Hühnerfleisch, Frühlingszwiebeln, Gurke & Cream Cheese
Krebsfleisch, Avocado, Mayonnaise, Gurke & frischer Lauch
verschiedenes Gemuse & Cream Cheese
Lachs
Thunfisch
Lachs & Thunfisch
Lachs, Thunfisch, Oktopus, Jakobsmuschel & Flusskrebs
panierte Garnele, Gurke & Cream Cheese, umhüllt mit gegrilltem Flussaal
Krebsfleisch, Mayonnaise, Lauch & Avocado, umwickelt mit Jakobsmuscheln & Fischrogen
Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 6 Avocado Maki, 8 Inside-Out Maguro Negi
Miso-Suppe, 2 Sake Nigiri, 6 Sake Maki, 4 Inside-Out Alaska, 3 Sake Sashimi
Miso-Suppe, 2 Maguro Nigiri, 6 Tekka Maki, 4 Inside-Out Maguro, 3 Maguro Sashimi
Miso-Suppe, 4 Nigiri, 18 Maki, 8 Inside-Out Sake Avocado, 4 Toronto Crunchy, 6 Sashimi
leckere, gekochte, unreife japanische grüne Sojabohnen
beliebter Seetang Salat
mit SüBkartoffelfäden, in hausgemachtem Sesam- Dressing, mit Seidentofu
beliebte japanisch gebratene Teigtaschen mit Sauce
panierte Großgarnelen mit Sauce
frittierter Tintenfisch in Teriyaki, mariniert mit Frühlingszwiebeln and Algen
frittierte Tofu Tempura in Teriyaki, mariniert mit Frühlingszwiebeln & Algen
frittierte japanische Gemüse-Pizza mit Mayonnaise & Bonitoflocken nach "Homemade Style"
eingelegter Chinakohl Mikôto Style
Rindfleisch Sashimi in Special- Sauce nach traditioneller Art
Lachs Sashimi in Special-Sauce nach traditioneller Art
japanische Nationalsuppe
pikante Lachssuppe
Hühnerstreifen mit exotischer Kokosmilch
Diese dicken cremefarbenen NudeIn von weicher bis elastischer Konsistenz sind Tradition in der japanischen Küche-ein üppig wohlschmeckender Genuss
Ursprünglich aus China übernommen, sind diese NudeIn längst zum japanischen Klassiker avanciert. In Kombination mit frischen Zutaten bietet die nach ihnen benannte Suppe ein nachhaltig sättigendes Geschmackserlebnis-Schlürfen erlaubt!
Die dünnen braünlichen NudeIn aus Buchweizen sind eine Spezialität der japanischen Küche. Eine gesunde Köstlichkeit, die traditionell für "ein langes Leben" steht
Mit saisonalem Gemüse & Mikôto-Special-Brühe
Mit saisonalem Gemüse & Mikôto-Sauce
Die pikante Marinade und besondere Grill-Methode garantieren den weltweit bekannten, authentisch japanischen Genuss. Wir kombinieren die traditionellen Teriyaki Speisen mit gedämpftem saisonalen Gemüse aus der Region und Reis
Das knusprig panierte und innen saftige Schweineschnitzel japanischer Art, serviert mit der beliebten Tonkatsu-Sauce, ist ein überraschend unkomplizierter fernöstlicher Genuss. Wir kombinieren hier knackigfrischen saisonalen Salat & Reis
Das besonders ausgewogene süß-sauer Aroma der Nanban- Sauce verleiht gebratenem Fisch und Fleisch einen fruchtigleichten, harmonischen Geschmack-japanische Küche aus einem ganz neuen Blickwinkel. Als Beilage reichen wir abgestimmten Salat der Saison
Das "japanische Curry" wurde im 19. Jhd. von den Briten eingeführt und zeichnet sich durch seinen im Vergleich milden, süß-pikanten Geschmack aus. Wir kombinieren unsere hausgemachte Kare-Sauce mit hochwertigem Fleisch und reichen hierzu Kirschtomaten, Salat der Saison sowie Reis
Das beliebte asiatische "Street- Food" wird in seiner Heimat morgens oder mittags als Snack gegessen. Außen knusprig, innen welch - ein himmlisch süßer Nachgang zu unseren Menus
Unsere ästhetische Nachtisch- Komposition aus süßem rosa Mochi, roter Anko Bohnenpaste, gekrönt von einem Blatt essbarer Sakura Kirschblüte. Eine zarte süße Versuchung!
Köstliche kleine Reiskuchen aus süßem Klebreis, die traditionell vor allem zu Neujahr gegessen werden. Gefüllt mit der roten Anko Bohnenpaste - eine klassisch japanische Süßigkeit
Ein chinesisches Gebäck aus süßem Reismehl, dessen äußere Sesambeschichtung namensgebend ist. Die Ausdehnung des Teiges mit dem Loch in der Mitte ist typisch für diese beliebte asiatische SpezialitäT - eine runde Sache zum Abschluss!
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