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Masu Sushi Hirosuke

Name: Masu Sushi Hirosuke
Telephone: +81765650011
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.14

ます寿司屋ヒロ助

3.14

（2avis）

JPY 2 500

Sushi

Kurobe-shi, préfecture de Toyama, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

dimanche

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

lundi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mardi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mercredi

9:00~13:00

(L.O.12:30)

Réservation possible

jeudi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

vendredi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

samedi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Tochiyaà0.79 kmGare de Urayamaà1.17 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées et Paiement électronique accepté

20 juillet à 16 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A specialty shop for traditional masu sushi

This restaurant offers the opportunity to enjoy masu sushi, a traditional dish from Toyama Prefecture. It features fresh masu trout, known for its tender and fatty flesh, which pairs perfectly with the simple vinegared rice. Additionally, you can enjoy rich milk and coffee milk from the local Kurobe Farm inside the shop. The refined flavors that make the most of the ingredients are truly appealing.

Évaluation

3.14（2avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.18(2 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

keiko

@keiko-407317

Japon

2025年10月13日

4.2

When you open the wooden tub, the fragrance of bamboo leaves spreads gently, uplifting your mood. The style of having the vinegared rice on top in an inverted construction is interesting, and the appearance is beautiful. The flesh of the trout is glossy, with just the right amount of fat, and the melt-in-your-mouth texture is irresistible. The vinegared rice has a mild acidity, with a good balance of sweetness and saltiness, and the pressing is just right. The thickness is easy to eat, and it cuts smoothly with a knife. The slightly rare finish combined with the aroma of bamboo leaves made it enjoyable until the very end.

Nana

@nana-104953

Japon

2025年9月13日

3.5

It's pressed sushi in a round wooden box, and it's fun to remove the bamboo leaves and cut it into pieces. The inverted construction is impressive, and the moment you open it, your mood lifts. The fish is soft and sweet, and you can really taste the umami. It has just the right amount of raw texture, spreading deliciously in your mouth. You can enjoy it as is, and adding a little soy sauce allows you to experience a change in flavor. There was also a demonstration of how it is made and a type that is grilled, making the time spent choosing it a fun experience.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Masu Sushi Hirosuke

Anglais

Masu Sushi Hirosuke

Japonais

ます寿司屋ヒロ助

Coréen

마스즈시야 히로스케

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 765-65-0011

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Tochiyaà0.79 kmGare de Urayamaà1.17 km

Horaires d'ouverture

dimanche

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

lundi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mardi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mercredi

9:00~13:00

(L.O.12:30)

Réservation possible

jeudi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

vendredi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

samedi

9:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 2 500

Mode de paiement

Cartes acceptées et Paiement électronique accepté

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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