Soba Kaiseki Muan
蕎麦懐石 無庵
3.73
（5avis）JPY 5 000JPY 9 000
Soba
Tachikawa-shi, Tokyo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 5 000JPY 9 000
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
11:30~12:00
lundi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
mardi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
mercredi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
jeudi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
vendredi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
samedi
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
11:30~12:00
Jour férié
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
11:30~12:00
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Tachikawakitaà0.16 kmGare de Tachikawaà0.30 kmGare de Tachikawaminamià0.42 kmGare de Shibasakitaiikukannà1.13 km
Type de place
Table Salle privée
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA et Maître)
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A house restaurant where you can indulge in luxurious soba kaiseki
Located just a few minutes' walk from the north exit of JR Tachikawa Station, Soba Kaiseki Muan is nestled in a residential area, featuring a warm wooden building that creates a calm and modern atmosphere. Here, you can enjoy delicious soba made from buckwheat sourced from the Yatsugatake foothills and Lake Sagami, along with seasonal creative dishes centered around organic homegrown vegetables. Accompanied by jazz flowing from a vacuum tube amplifier, the carefully crafted dishes offer a luxurious experience for adults to savor the seasons.
Évaluation
3.73（5avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
Menu
Food
Drink
Menu
Soba Yuzen (9 dishes: 8,500 yen)
JPY 10 000
[Dinner] Soba-Yuzen (9 courses: 10,000 yen) ◆Soba Kaiseki: 9 dishes including "Soba Gaki Bowl," "Carpaccio," "Duck Dishes," "Tempura," and a variety of other dishes using seasonal ingredients, served with soba noodles.
JPY 10 000
[Lunch] Omakase Course (7 dishes: 7,700 yen)
JPY 7 700
[Dinner] Omakase Course (7 courses: 7,700 yen) ◆Seven courses of dishes that make the most of the seasonal bounty of the four seasons
JPY 7 700
To be chosen on the day
JPY 0
[Lunch] Soba-Yuzen (7 dishes: 5,700 yen) ◆Dim sum, grilled miso, carpaccio or duck dish, tempura, and other dishes using seasonal ingredients, served with soba noodles.
JPY 5 700
Oyster
Fluffy Stew
JPY 1,200
Yanagawa Wind
JPY 2,200
Tempura
JPY 1,200
Vegetable Stew
Radish
JPY 1,000
Winter Melon
JPY 1,200
Taro
JPY 1,000
◇◇
Watercress Salad
JPY 880
Kintoki grass and persimmon salad
JPY 880
Persimmon No Hiyoe
JPY 1,200
Delicious Stewed Duck Liver
JPY 1,200
Three Appetizers
JPY 1,500
Three Dishes with Karasumi
JPY 1,980
Ayamekabu Thousand Layer Pickles
JPY 880
Hayatouri Kasuzuke
JPY 880
Duck Seiro
Aigamo and green onion
JPY 1,980
Tempura Seiro
JPY 2,300
Tsuketoroseiro
Yamato yam
JPY 1,650
Grated Soba
Spicy Daikon
JPY 1,500
Bukkake Soba
Spicy Daikon
JPY 1,500
Kakiseiro
Produced in Iwate
JPY 2,500
Tempura
Shrimp
JPY 1,600
Conger eel
JPY 1,500
Kisu
JPY 1,200
River Shrimp, Wakasagi, and Goby Tempura
JPY 1,800
Ginkgo and Mukago
JPY 1,000
Nagano Chestnut Mushroom
This is an example as it is a seasonal menu.
Mushroom Duck Seiro
JPY 2,200
Yakinoko
(Butter Sauté)
JPY 1,500
Tempura
JPY 1,320
Sweetness
Soba Gaki
JPY 980
Zunda Mochi
JPY 980
Chestnut Sweet Soup
JPY 980
■■
Remarks
Dinner is only available for soba, so please understand.
Prix du marché (veuillez demander)
Beer Sparkling
Ebisu
Medium bottle
JPY 860
Premium Malts
Small bottle
JPY 700
Belgian Chimay
Small bottle
JPY 800
Izumibashi
Ebina Sparkling Nigori Sake 250ml
JPY 1,780
Cider
Nagano Sanobasumis 330ml
JPY 2,000
Anshin-in Sparkling Wine
Oita AJIMU 720ml
JPY 11,000
Japanese Sake
Sake
I will bring the list. One cup...1,000 yen and up. Glass...500 yen and up.
Prix du marché (veuillez demander)
Warm Sake
Kishou Ikkai
JPY 830
Soba Shochu
Buckwheat Shochu
Buckwheat hot water dilution, water dilution, on the rocks, one cup iron kettle…1,200 yen, glass…600 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Homemade Plum Wine
Homemade Plum Wine
On the rocks, with water, hot water, or in a Perrier glass
JPY 600
Wine
White
・Glass…1,200 yen～・Half bottle…3,300 yen～・Full bottle…5,300 yen～
Prix du marché (veuillez demander)
Red
・Half bottle…4,100 yen～・Full bottle…7,400 yen～
Prix du marché (veuillez demander)
◇◇
Each is one cup, and there is also a half in a glass. *The sake menu may change.
Ki Sei
Tokyo - Itsukaichi Junmai Sake
JPY 1,000
Nijōba no Izumi
Matsumoto Junmai Ginjo
JPY 1,200
Treasure Sword
Hiroshima Dry Junmai Sake
JPY 1,000
Mashibito Kuheiji
Aichi Junmai Daiginjo
JPY 1,300
Izumibashi
At room temperature or warm with Ebina
JPY 1,200
Soft Drink - Non-Alcoholic
Non-Alcoholic Beer Sapporo Premium
330ml
JPY 700
MARUKU Alcohol Free
330ml
JPY 900
Homemade Juice
Mineral water mix, Perrier mix, hot water mix, red shiso, ume, fennel, mint, ginger, lemon balm each
JPY 600
Soba Tea
Cold or Hot
JPY 450
Soba Broth with Kombu
JPY 330
Aokai Aizu Natural Carbonated Water
500ml
JPY 1,200
Mineral Water
Glass
JPY 110
Informations de base
Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.
Nom du restaurant
Soba Kaiseki Muan
Anglais
Soba Kaiseki Muan
Japonais
蕎麦懐石 無庵
Coréen
소바카이세키 무안
Chinois simplifié
蕎麦懐石 無庵
Chinois traditionnel (Taïwan)
蕎麦懐石 無庵
Chinois traditionnel (Hong Kong)
蕎麦懐石 無庵
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Tachikawakitaà0.16 kmGare de Tachikawaà0.30 kmGare de Tachikawaminamià0.42 kmGare de Shibasakitaiikukannà1.13 km
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
11:30~12:00
lundi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
mardi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
mercredi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
jeudi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
vendredi
11:30~14:30
Réservation possible
17:30~20:00
Réservation possible
samedi
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
11:30~12:00
Jour férié
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
11:30~12:00
Budget
JPY 5 000JPY 9 000
Type de place
Table Salle privée
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA et Maître)
Équipements
Parking
Aucun
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Aucun
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
Inconnu
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