Boseok Galbi

Les côtes de porc grillées au charbon de bois sont juteuses et servies avec une variété d'accompagnements tels que le crabe mariné, le japchae et le kimchi d'eau. En particulier, les côtes servies avec du riz cuit dans une marmite offrent une saveur spéciale, mettant en valeur la qualité et la fraîcheur de la viande. De plus, des nouilles froides et un ragoût de pâte de soja sont également servis, permettant de profiter d'un repas encore plus copieux.

Un espace intérieur spacieux et agréable avec des sièges privés pour les groupes, idéal pour les réunions de famille ou les repas d'entreprise. Le service où le personnel grille la viande permet de profiter d'un repas confortable, et des chaises hautes ainsi qu'un espace de stationnement sont également disponibles, ce qui est pratique pour les visiteurs en famille. L'intérieur traditionnel coréen crée une atmosphère chaleureuse et conviviale.