Bak Manbae Arirang Bossam Yeonsinnae Branch

Le plat principal est le bossam avec du gabrisal, une partie spéciale de la viande, et le bossam de jjukumi. Le bossam est tendre et juteux, tandis que le jjukumi est ferme et élastique, créant une harmonie, et est servi avec divers accompagnements. Les naengmyeon et les nouilles de fruits de mer, qui sont servis en accompagnement, sont également des plats populaires.

Avec un espace large et propre, il est adapté pour des réunions de famille ou des repas d'affaires. L'espacement entre les tables est suffisant pour un repas confortable, et le personnel accueillant reçoit les clients. Il y a de nombreux sièges pour les groupes, ce qui le rend également adapté pour des clubs ou des réunions de grande envergure, et des chaises hautes pour les bébés sont également disponibles, ce qui est pratique pour les familles.

Ce restaurant spécialisé dans le bossam, qui a commencé à Gangseo-gu, possède une tradition de 35 ans et a consacré beaucoup de temps à la recherche du bossam. Le goût profond et la qualité qui en résultent sont appréciés par de nombreux clients, et sa réputation se poursuit également dans la région de Yeonsinnae. De nombreuses célébrités et créateurs visitent le restaurant et reconnaissent sa saveur.