Memil Gotgan

Le plat phare de cet endroit est le soba de sarrasin avec des pousses d'herbes et le soba de sarrasin avec des œufs de poisson. Le soba de sarrasin avec des pousses d'herbes est servi avec des légumes frais, offrant une saveur rafraîchissante, tandis que le soba de sarrasin avec des œufs de poisson présente un goût harmonieux d'huile de sésame et d'œufs de poisson. En accompagnement, on propose du kimchi de radis, des radis marinés et des radis séchés, permettant de savourer une variété de saveurs.

Un espace avec un intérieur soigné et des tables en bois qui crée une harmonie, offrant une ambiance où les familles et une clientèle variée peuvent manger confortablement. Un espace de stationnement est également disponible, ce qui facilite l'accès.

Ce restaurant est un établissement spécialisé dans les makguksu, utilisant du sarrasin local pour maintenir un goût traditionnel tout en ajoutant une touche moderne. Il est très apprécié dans la région d'Ilsan. En particulier, il gagne la confiance des clients grâce à des ingrédients sains et à des méthodes de cuisson soignées, tout en augmentant la satisfaction des visiteurs avec un menu varié et un service amical.