Minmulchon

Le sashimi de poisson-chat est préparé avec des ingrédients frais et est servi avec divers accompagnements. Des plats variés tels que le crabe mariné à la sauce soja, les raviolis épicés, les gésiers de poulet, le poisson séché, la soupe de poisson-chat et le poisson-chat braisé sont disponibles, permettant de profiter d'un repas copieux. En particulier, la sauce choganjang est faite avec du piment en poudre local et des haricots, ce qui lui confère une saveur profonde.

Un restaurant avec une ambiance confortable et chaleureuse, où les familles peuvent profiter d'un repas ensemble. Un parking est disponible, ce qui facilite l'accès, et un service de plats à emporter est également proposé.

Le restaurant situé à Naewidong à Gimhae est un endroit apprécié depuis longtemps par les habitants de la région, où vous pouvez découvrir l'essence du sashimi de poisson-chat.