Sumeun Gogitjip Jongmyo Main Branch

Nous proposons de la viande crue de qualité, comme du porc de haute qualité et du wagyu, grillée directement au charbon, et vous pouvez en profiter agréablement grâce à un système de ventilation intégré à la table. Du riz cuit à la marmite, préparé avec du riz brillant et de grande qualité, se marie avec une soupe épaisse de doenjang (doenjang jjigae) au goût profond et une soupe aux algues miyeokguk. À l’heure du déjeuner, nous présentons des menus coréens copieux tels qu’un menu de maquereau grillé doré servi avec le riz à la marmite, le bibimbap aux œufs de morue (myeongran bibimbap) et le kimchi jjigae.