Kuroshio Kongo Dorome

Nous sommes fiers de notre bol de fruits de mer préparé avec des crevettes sakura et des shirasu frais. Pour rehausser la saveur des ingrédients, nous adoptons une méthode de cuisson simple, permettant de savourer pleinement la délicatesse du poisson. En particulier, les crevettes sakura fraîches offrent une fraîcheur inégalée que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Le style de manger en écrasant le jaune d'œuf est également populaire, permettant de profiter de l'harmonie exquise entre le poisson et le riz.

L'intérieur du restaurant a une ambiance conviviale et accueille chaleureusement les visiteurs. Aux places au comptoir, vous pouvez profiter de conversations avec le personnel tout en attendant vos plats. C'est un espace confortable, apprécié des habitants locaux. Il y a aussi des tables où vous pouvez passer un bon moment avec des amis ou en famille.

Situé devant la gare d'Ito, il est connu pour offrir des fruits de mer frais de la région. Depuis de nombreuses années, il est aimé par les habitants et les touristes, et il soutient la culture culinaire locale. L'accès depuis la gare est également bon, ce qui en fait un lieu facile à visiter lors de vos excursions.