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Shimizu Farm Cheese Factory

Name: Shimizu Farm Cheese Factory
Telephone: +81263792800
Price range: JPY 5 500
Rating: 3.3

清水牧場チーズ工房

3.30

（1avis）

JPY 5 500

Western Food

Matsumoto-shi, préfecture de Nagano, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 5 500

Horaires d'ouverture

dimanche

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

lundi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

jeudi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

vendredi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

samedi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Équipements

Pas de parking

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

29 juin à 26 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A hidden workshop offering high-quality Japanese craft cheese

Shimizu Farm Cheese Workshop is an enchanting place nestled along a mountain road between Norikura and Ontake. The exceptional quality of its products is so impressive that it makes you forget they are Japanese cheeses. In this nature-rich setting, be sure to savor the fresh cheese that highlights the sweetness of the milk.

Évaluation

3.30（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.32(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Mika

@mika-654623

Japon

2025年9月16日

3.9

The milkiness is rich, and everything is very delicious. The soft type that can be scooped with a spoon has a light texture that goes well with bread. The sheep's cheese has a mild smell and a refreshing aftertaste. The firmer cheese is flavorful even on its own, with just the right amount of saltiness that pairs well with alcohol. The drinkable yogurt has a thickness, and the balance of sweetness is satisfying. This yogurt has a mild acidity and richness, and even the cream on top is delicious.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Shimizu Farm Cheese Factory

Anglais

Shimizu Farm Cheese Factory

Japonais

清水牧場チーズ工房

Coréen

시미즈복조우치즈코우보우

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 263-79-2800

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

lundi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

mardi

Fermé

mercredi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

jeudi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

vendredi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

samedi

10:00~17:00

(L.O.16:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 5 500

Équipements

Parking

Aucun

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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