Izakaya Furusato-tei

Un large éventail de plats préparés avec des ingrédients frais d'Okinawa est disponible. Les beignets d'ail au tofu de l'île et les tempuras de mozuku et de crevettes sakura sont des plats populaires qui permettent de savourer pleinement les saveurs locales. De plus, des plats uniques comme le tataki de sanglier et le taco rice, avec des arrangements originaux, sont également exquis.

L'intérieur du restaurant est propre et dégage une atmosphère apaisante. Aux places au comptoir, vous pouvez apprécier de près le savoir-faire du chef et passer un moment de détente. Vous pouvez profiter d'un moment chaleureux avec des amis ou en famille.

Le bâtiment, qui était à l'origine une maison d'hôtes, a été rénové et a ouvert en tant que restaurant le 4 mars 2024. Il inscrit une nouvelle histoire en tant que lieu apprécié des habitants et des touristes. Nous continuons à offrir un nouveau style qui fusionne la culture et la cuisine d'Okinawa.