La Fiaschetta

La Fiaschetta propose une cuisine romaine classique dans une ambiance rustique près de Campo de' Fiori. Elle se distingue par ses poutres en bois apparentes et sa salle à manger confortable et bien entretenue. Le menu se concentre sur des plats simples et traditionnels, tels que les tonnarelli cacio e pepe et l'amatriciana, offrant des saveurs robustes. Des entrées préparées avec soin, comme des artichauts à la mode locale, ainsi qu'un service attentionné, créent une expérience chaleureuse et détendue appréciée par les habitants et les visiteurs.