Sushi Hachite

Utilisant abondamment des fruits de mer frais, le sushi préparé avec soin par des artisans met en valeur la saveur des ingrédients. Le menu propose une riche variété de saveurs de saison, offrant de nouvelles découvertes à chaque visite. En particulier, chaque plat mettant en avant la fraîcheur des fruits de mer et le savoir-faire des artisans séduit les visiteurs.

C'est un restaurant de sushi qui est aimé par les habitants de Sapporo, dans le quartier de Nishi, depuis de nombreuses années. Avec un style de service ancré dans la région, il est apprécié des visiteurs. Tirant parti de nombreuses années d'expérience, il continue d'offrir le goût traditionnel du sushi. Il attache une grande importance aux ingrédients locaux et entretient des liens étroits avec la communauté.