Yakitori Dubora Honten

Nous sommes fiers de nos plats grillés soigneusement préparés avec des ingrédients frais de Shonai, cuits au charbon de bois. Notre menu varié comprend des yakitori, notamment du porc grillé appelé yakiton, ainsi que des sashimis, des poissons grillés et des salades, chacun mettant en valeur la saveur des ingrédients. En particulier, le yakiton est populaire en tant que plat permettant de savourer les saveurs locales.

Situé sur la rue Shōwa, l'intérieur du restaurant dégage une atmosphère rétro, avec des places au comptoir et des sièges surélevés, permettant à tout le monde de le visiter facilement. L'accueil chaleureux du personnel est agréable, et c'est un espace confortable, apprécié des habitants locaux.

Ouvert en 1977 à Tsuruoka, il est aimé par les habitants depuis de nombreuses années. Cet établissement historique offre une ambiance et des saveurs inchangées depuis l'époque Showa, contribuant à la culture culinaire locale. Un parking est également disponible, offrant un emplacement pratique pour les visiteurs.