Dashi no Mise Tsumiki
だしの店つみ木 / Dashi no Ten Tsumiki
3.54
（1avis）JPY 2 500JPY 7 000
Kaiseki
Nishinomiya-shi, préfecture de Hyōgo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Budget
JPY 2 500JPY 7 000
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
mardi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
mercredi
Fermé
jeudi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
vendredi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
samedi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Nishinomiyaà0.23 kmGare de Sakurashukugawaà0.66 kmGare de Kouroennà0.69 kmGare de Shukugawaà1.09 km
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
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31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
Restaurant renommé pour savourer la cuisine au dashi
Le magasin de dashi Tsumiki est un bel espace où l'on peut ressentir l'esthétique japonaise, situé près du sanctuaire Nishinomiya. À l'intérieur, vous pouvez profiter d'un menu varié mettant en valeur la saveur umami du dashi, préparé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés. En particulier, le tamagoyaki au dashi et les plats frits sont réputés, et une fois que vous y avez goûté, vous aurez envie de revenir. Avec un service chaleureux, c'est un restaurant qui vaut la peine d'être visité pour passer un moment de bonheur.
Évaluation
3.54（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Drink
Menu
[Mini Course] A plan featuring seasonal delicacies such as seasonal tempura, Kuroge Wagyu steak, or today’s grilled fish
JPY 3 850
[Dinner Course] A plan featuring a selection of recommended dishes—including fresh sashimi, grilled items, simmered dishes, and fried foods—that let you experience the changing seasons
※コース内容は一例です。前菜椀造り焼き物煮物揚げ物御飯水菓子
JPY 6 600
Today's Sashimi
※The menu is an example.
Assorted Platter
・Regular…2,200 yen・Premium…3,300 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Bluefin Tuna (Chutoro)
JPY 2,200
Bluefin Tuna (Red Meat)
JPY 1,650
Natural Sea Bream
JPY 1,540
Hiramasa
JPY 1,540
Flat Horse Mackerel
JPY 1,320
Sweet Shrimp
JPY 1,320
Live Octopus
JPY 1,760
Bonito Sashimi and Tataki
Each
JPY 1,430
Mackerel Sashimi
JPY 1,210
Yura Production Box Sea Urchin One Piece
JPY 4,400
◇◇
Grilled Nodoguro with Salt
JPY 2,640
Grilled Kinki with Salt
JPY 2,640
Braised Red Snapper
JPY 2,200
Salt Grilled Spanish Mackerel
JPY 1,760
Grilled Abalone with Butter
JPY 2,750
Free-range Chicken Black Pepper Grilled
JPY 1,100
Black Wagyu Beef Shabu Shabu with Ponzu Sauce
JPY 1,650
Black Wagyu Beef Roast Steak
JPY 2,200
Seafood Tomato Garlic Stir-fry
JPY 1,430
Seafood Grilled Salad
JPY 1,430
Stir-fried Squid and Onion with Soy Sauce
JPY 1,320
Corn Tempura
JPY 825
Corn Fry
JPY 825
Steamed Corn
JPY 825
Simmered Sea Bream Roe
JPY 1,210
Sea Bream Roe Steamed with Sake and Ponzu
JPY 1,210
Homemade Hand-Kneaded Sesame Tofu
JPY 825
Homemade Thick Fried Tofu
JPY 638
Homemade Karasumi
JPY 2,750
Today's Clay Pot Rice
(Serves 3-4) ・Sea Bream…2,200 yen ・Corn…2,750 yen ・Abalone…3,300 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Taco
Tenpura
JPY 1,760
Fried Chicken
JPY 1,760
Chopped Ponzu
JPY 1,760
Hamo
Hot Water Blanching
JPY 1,540
Tenpura
JPY 1,650
Tsumi Wood's First Drink [Appetizer]
Freshly Scooped Yuba and Today's Vegetables
JPY 715
Assorted Appetizers
JPY 1,100
Handmade Sesame Tofu
JPY 825
Restaurant's Rolled Omelette
JPY 880
Cheese-filled rolled omelette
JPY 990
Welsh onion salad
JPY 660
Tsumikino Ikken [Vegetable Field]
Block Salad
JPY 880
Marinated Local Vegetables
JPY 748
Dashiiri Potato Salad
JPY 638
Sweet Potato Lemon Stew
JPY 660
Seafood Stacking Salad
JPY 1,650
Today's Fresh Fish
Please take a look at today's recommended menu
Sashimi Platter
Assorted types
Prix du marché (veuillez demander)
Sashimi a la carte
Various types
Prix du marché (veuillez demander)
Special Broth
Fried Sesame Tofu with Yuba Sauce
JPY 935
Agedashi Tofu
JPY 638
Today's Vegetable Stew
JPY 935
Fried White Fish with Vegetable Sauce
JPY 1,320
Fried Sesame Tofu
JPY 770
Hot
Seafood Tomato Garlic
JPY 1,430
Seafood Gratin with Plenty of Seafood
JPY 1,650
Scallop and Mushroom Foil Bake
JPY 1,650
Roast French Duck with Special Ponzu Sauce
JPY 1,320
Grilled Black Wagyu Beef
JPY 1,650
Free-range Chicken Gratin
JPY 1,210
Freshly Fried
Lotus Root Chips
JPY 550
Sweet Potato Chips
JPY 528
Free-range Chicken Fried in Broth
JPY 935
Lotus Root Dumpling
JPY 935
Seafood Tempura Platter
JPY 1,650
Seasonal Vegetable Tempura
JPY 880
Rice
Rice Balls (3 pieces)
JPY 715
Zosui
(Eggs, Vegetables) each
JPY 770
Tai Ume Chazuke with Dashi
JPY 770
Egg Topped Rice Bowl
JPY 770
Kamaage Udon
JPY 770
Dessert
Ice Cream
JPY 440
■■
Remarks
Please note that a cover charge of 385 yen will be charged separately to everyone.
Prix du marché (veuillez demander)
Alcohol Drinks
Ebisu Draft Beer
Medium...660 yen, Small...550 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Bottle Beer (Medium Bottle)
Ebisu, Asahi, Kirin Ichiban Shibori Premium Malts, Sapporo Black Label each
JPY 880
Sake (Cold/Hot)
We also offer local sake.
Kikumasamune
One go
JPY 660
White Eagle Miyamizu no Sato
One cup
JPY 935
Ozeki Spicy Tanba
One cup
JPY 660
◇◇
Dewars Highball
JPY 638
Shochu (Sweet Potato, Barley)
From 660 yen each
Prix du marché (veuillez demander)
Rough Plum Wine
JPY 660
Glass Wine (Red/White)
Each
JPY 660
Non-Alcoholic Beer
JPY 550
Chuhai
(Lemon, Kyoho Grape, Pine) each
JPY 550
Hakushu
1,200 yen and up
Prix du marché (veuillez demander)
Chita
1,000 yen and up
Prix du marché (veuillez demander)
Homemade Kumquat Liqueur Highball
JPY 550
Sake [Cold Sake]
White Deer Beach Preparation
JPY 748
Osakaya Nagahira
Prix du marché (veuillez demander)
Wine
Please ask the staff for the brands
Bottle Wine
(Red/White) each
JPY 4,290
Sparkling Wine
(Bottle only)
JPY 4,378
Nishinomiya and Nada Sake
(Some stores carry this)
Nihon Saka Souka
One go
JPY 1,100
Osakaya Chobei
One serving
Prix du marché (veuillez demander)
This is a sake that pairs well with warm sake.
Additionally, we recommend the 'Samurai Rock' which can be enjoyed lightly. By squeezing in sudachi, it enhances the drinkability and is a preferred way for those who are not fond of sake!
Prix du marché (veuillez demander)
Shochu
Karari Imo (Imo)
The crisp and sharp aftertaste with the sweetness of the sweet potato is just as it is!
JPY 660
Kurokirishima (Sweet Potato)
It has a rich sweetness and a smooth, easy-to-drink flavor.
JPY 660
Island Sweetness (Sweet Potato)
The flavor is robust with a subtle sweetness, and the aftertaste is refreshing.
JPY 660
Ikokuzha (Sweet Potato)
This is a genuine shochu made with a focus on the original deliciousness of sweet potatoes, crafted with care for a refined flavor.
JPY 660
Kirishima (Special Distillation - Sweet Potato)
This is a sweet potato shochu with a smooth and rich flavor, with an alcohol content of 40 degrees. Recommended by the head chef!!
JPY 968
Wara Mugi (Barley)
It features a fruity aroma and a soft mouthfeel. It pairs well with any dish.
JPY 660
Okoge (Barley)
As the name suggests, the fragrant aroma of toasted barley spreads in your mouth. Definitely on the rocks!
JPY 660
Kirishima GREEN LABEL Ho (Barley)
It is hardly available in Kansai.
JPY 660
Kirishima Shibita Distillery Original Sake (Sweet Potato)
It is hardly available in Kansai.
JPY 660
Shochu Bottle Keep
If there has been no use for more than six months, we may dispose of it.
Kirishima (Special Distillation - Sweet Potato)
JPY 8,800
Satsuma Hozen (Sweet Potato)
JPY 4,400
Kurokirishima (Sweet Potato)
JPY 4,400
Amber Dream (Wheat)
JPY 4,400
Kirishima GREEN LABEL Barley
JPY 6,380
Kirishima Shibita Distillery Original Sake (Sweet Potato)
JPY 6,380
Plum Wine
Aragoshi Umeshu
This is a plum wine made by carefully hand-picking large, thick plums and soaking them. Enjoy the sweet and soft aroma.
JPY 660
Apricot Sake
The sweetness of apricot is exquisitely delicious. Enjoy it on the rocks or mixed with soda, whichever way you prefer.
JPY 660
Sanzashi Sake
A sweet and sour liquor like acerola. Refreshing with soda. Also recommended on the rocks.
JPY 660
Non-Alcoholic
Mango Juice
JPY 440
Aomori Prefecture Apple Juice
JPY 440
100% Orange Juice
JPY 440
Oolong Tea
JPY 440
Ginger Ale
JPY 440
Iced Tea
JPY 440
Non-Alcoholic Beer
JPY 550
Diamond Guarana
JPY 495
Soft Drink
Coke
JPY 440
Orange Juice
JPY 440
■■
Remarks
Please note that a cover charge of 385 yen will be charged separately to everyone.
Prix du marché (veuillez demander)
Informations de base
Ces informations ont été ajoutées par un utilisateur, leur exactitude n’est pas garantie. Veuillez les vérifier avant utilisation.
Nom du restaurant
Dashi no Mise Tsumiki
Anglais
Dashi no Ten Tsumiki
Japonais
だしの店つみ木
Coréen
다시노미세츠미키
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Nishinomiyaà0.23 kmGare de Sakurashukugawaà0.66 kmGare de Kouroennà0.69 kmGare de Shukugawaà1.09 km
Horaires d'ouverture
dimanche
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
mardi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
mercredi
Fermé
jeudi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
vendredi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
samedi
11:00~14:00
(L.O.13:30)
Réservation possible
17:00~22:00
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
Fermé
Budget
JPY 2 500JPY 7 000
Type de place
Comptoir Table
Mode de paiement
Cartes acceptées(VISA, Maître, JCB, AMEX, Diners et UnionPay) et Paiement par code QR disponible(PayPay)
Équipements
Parking
Aucun
近隣にコインパーキングあり
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Oui
車椅子で入店可
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
13 avril 2010
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