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Hekisuian

Name: Hekisuian
Telephone: +81833442554
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.21

碧水庵

3.21

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Kudamatsu-shi, préfecture de Yamaguchi, Japan

1

Réservation

Réservation impossible

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Kudamatsuà0.39 km

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées (AMEX ) Paiement électronique non accepté Paiement par code QR disponible

A dedicated spot that will impress soba lovers

This establishment shines with its hand-made soba. It features a perfect balance of firm, thin noodles and aromatic dipping sauce, earning high praise from soba enthusiasts. Each visit brings new discoveries. Enjoy a blissful bowl at this passionate soba-focused restaurant.

Évaluation

3.21（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.23(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

maki

@maki-185558

Japon

2025年9月10日

3.8

The soba is thin, and the more you chew, the more you can feel its firmness and subtle sweetness. It has a pleasant aroma, and the texture is refreshing. The dipping sauce is not too strong and enhances the flavor of the soba. The tempura is crispy and pairs perfectly with the soba. The grilled miso is fragrant, making you want to take another bite. You can fully enjoy the soba broth after the meal, and since the seats fill up quickly, it's nice to be able to get in at the right time.

1

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Informations de base

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Nom du restaurant

Hekisuian

Anglais

Hekisuian

Japonais

碧水庵

Coréen

헥스이안

Chinois simplifié

蕎麦碧水庵

Chinois traditionnel (Taïwan)

蕎麦碧水庵

Chinois traditionnel (Hong Kong)

蕎麦碧水庵

Réservation

Réservation impossible

Genre

Numéro de téléphone

+81 833-44-2554

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Kudamatsuà0.39 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mercredi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:15

(L.O.13:45)

Réservation possible

17:30~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Cartes acceptées (AMEX ) Paiement électronique non accepté Paiement par code QR disponible

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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