Hokuton

Vous pouvez déguster une variété de plats, notamment des brochettes et de l'ajiho, centrés sur le porc noir. En particulier, la combinaison de l'iburi-gakko et du fromage à la crème, ainsi que les plats utilisant du wasabi des montagnes, sont populaires. Pour finir, les ramen sont également recommandés, et le large choix de menu est attrayant.

L'intérieur est légèrement sombre, avec une ambiance apaisante qui flotte dans l'air. Aux places au comptoir, des chaises confortables et des espaces de rangement sont disponibles, permettant de passer un moment agréable. Des couvertures sont également fournies, témoignant d'une attention délicate. C'est un espace où l'on peut profiter d'un moment agréable à chaque visite.

Ouvert en mai 2010, il a été aimé par de nombreuses personnes pour sa cuisine de porc noir. Le bâtiment, qui est intégré à un restaurant de ramen adjacent, est un point de repère dans la région. Depuis son ouverture, il est apprécié par les habitants et a établi sa position en tant qu'endroit spécial.