Hua Cai Yu

C'est un style de repas avec un plat principal du jour, accompagné de nombreux petits plats. En plus des plats principaux comme le sashimi, les tempuras et le karaage, les petits plats et la soupe miso sont également délicieux, permettant de savourer le charme réconfortant de la cuisine japonaise. Une préparation soignée est réalisée, mettant en valeur la saveur des ingrédients.

Situé dans un endroit tranquille, loin de la ville, un espace chaleureux utilisant une maison ancienne s'étend. Il y a un espace de stationnement devant le jardin, offrant aux visiteurs un moment de détente. Dans une atmosphère apaisante, vous pouvez passer un agréable moment.

Nous exploitons une maison ancienne à Tottori, en tant que restaurant de cuisine japonaise apprécié par les habitants de la région. Tout en mettant en valeur le bâtiment traditionnel, nous continuons à offrir des plats qui répondent aux besoins modernes. Dans ce bâtiment historique, nous transmettons le charme de la cuisine japonaise avec un service chaleureux.