Hidoyoshi Sushi

Ce restaurant se caractérise par des plats qui mettent en valeur des ingrédients frais tout en ajoutant des arrangements uniques. Vous trouverez des spécialités comme le terrine de foie de morue et des mélanges de chair de crabe, des plats que vous ne trouverez pas dans un sushi traditionnel. Les sashimis et les nigiris sont également variés, vous permettant de découvrir de nouvelles saveurs à chaque visite.

Au comptoir, vous pouvez apprécier de près le savoir-faire des artisans et savourer votre repas dans une atmosphère conviviale. Un espace chaleureux, apprécié des habitants locaux, s'étend devant vous. Ouvert jusqu'à tard dans la nuit, vous pouvez y passer des moments détendus. À chaque visite, nous vous offrons des instants agréables.

Situé dans le quartier des bars à la sortie ouest de la gare de Kitakami, il est connu comme un restaurant de sushi populaire parmi les habitants. Depuis de nombreuses années, cet établissement est aimé par les gens de la région. Il est soutenu par de nombreux clients réguliers grâce à sa cuisine mettant en valeur des ingrédients locaux et à son service chaleureux. Il a une histoire de croissance avec la culture locale.