Jalppajin Memil Seongshin Women's University Direct Branch

Nous proposons une variété de plats à base de sarrasin, tels que le mandu jeongol aux fleurs de sarrasin, le makguksu au sarrasin et le jeonbyeong au sarrasin, ainsi que du porc bouilli. En particulier, le makguksu fait à 100 % de sarrasin pur a un arôme de sarrasin exceptionnel et peut être dégusté avec diverses boissons traditionnelles.

Le restaurant est décoré dans un intérieur chaleureux et confortable aux tons boisés, avec des tables disposées de manière soignée. Les sièges sont également spacieux, ce qui est idéal pour manger avec des amis ou en famille. Il se vante d'une ambiance amicale où l'on peut visiter sans pression, et c'est un espace où l'on peut manger confortablement près de l'Université de Seongshin.

Cette marque a été fondée en 2014 à Seochon et gère actuellement plusieurs établissements, se spécialisant dans les plats à base de sarrasin. Ayant une longue expérience dans la cuisine au sarrasin, elle a été présentée dans divers programmes de télévision et est également connue comme un maître des nouilles de sarrasin. Cet endroit, qui est régulièrement apprécié avec un menu varié, fait largement connaître l'attrait de la cuisine au sarrasin.