Hebi no Me Sushi

Le protagoniste de 'Jabame Sushi' est le poisson et les fruits de mer frais pêchés localement. Le populaire 'sushi omakase' se distingue par chaque pièce qui met en valeur la saison du jour, offrant une texture agréable qui se dissout délicatement en bouche et vous permet de savourer la saveur authentique des ingrédients. Pour le déjeuner, nous proposons également des 'plats de sushi' et des 'plats de sushi en grande portion', garantissant une satisfaction totale. Avec un bon rapport qualité-prix et un volume généreux, c'est parfait pour un usage quotidien. De plus, des menus saisonniers mettant en valeur des ingrédients de saison apparaissent, offrant de nouvelles découvertes à chaque visite.

Dans un intérieur où le charme japonais apaisant se marie avec la texture douce du bois. Un comptoir où l'on peut ressentir de près le savoir-faire des artisans, des tables propices aux conversations animées, et des tatamis (horigotatsu) pour se détendre les jambes. Avec un service attentionné et des soins minutieux, même les nouveaux venus et les habitués peuvent se détendre et profiter d'un moment agréable.

Depuis sa création, nous nous sommes engagés à utiliser des fruits de mer frais de la région, en préservant un goût constant et un service chaleureux. En tant que restaurant aimé par la communauté, nous vous offrons une continuité certaine, que ce soit pour les repas quotidiens ou les occasions spéciales. Avec un menu saisonnier qui reflète les délices du moment, nous continuerons à préparer des sushis que l'on a envie de déguster à nouveau.