Jeongseong Katsu Sanggye Branch

Le plat phare, le hirekatsu, se distingue par sa chair tendre et sa texture croustillante, et peut être dégusté avec diverses sauces. De plus, le rosu katsu offre une sensation intermédiaire entre la cuisine japonaise et la cuisine occidentale, se mariant bien avec une sauce épicée. Il existe un large choix de plats, tels que des soba froides, des udon et des pâtes.

Le restaurant est spacieux et propre, avec des chaises pour enfants et des tables de bar disponibles, permettant à une clientèle variée de profiter confortablement de l'endroit. Les commandes et les paiements peuvent être facilement effectués via une tablette mise à disposition sur les tables, et l'intérieur au design soigné se démarque.