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Muyuan

Name: Muyuan
Telephone: +81886778812
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.46

手打ちそば無有庵

3.46

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Tokushima-shi, préfecture de Tokushima, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

lundi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mardi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

samedi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Nikennyaà0.54 kmGare de Bunnkanomorià0.70 km

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Wi-Fi disponible

Pas de prises électriques

15 juin à 12 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

A restaurant offering high-quality handmade soba with a sense of tradition

At Muyuan, you can enjoy carefully crafted soba made from 100% domestic buckwheat flour, served with a broth that contains no chemical seasonings. The restaurant features a soba-making room in the back, where you can savor the deliciousness of freshly made soba. The thin soba noodles and the gentle flavor of the dashi blend perfectly, highlighting the appeal of the ingredients. You can spend a heartwarming moment in the calm atmosphere of the restaurant.

Évaluation

3.46（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.45(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

HARUKA

@haruka-740289

Japon

2025年9月9日

3.3

Upon entering, there are counters, tables, and tatami rooms, creating a bright atmosphere with many families. You can see the process of making soba through the glass, making the waiting time enjoyable. The first warm soba tea is comforting, and the crispy texture of the fried soba is delightful. The mori soba is thin with a firm chew, and while the aroma is subtle, the smoothness going down is pleasant. The dipping sauce is sharp and pairs well with wasabi and green onions, and the shrimp tempura and kakiage provide a satisfying experience. The seasoned rice has a refined taste. You can even enjoy the soba-yu at the end, leaving you feeling very relaxed after the meal.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Muyuan

Anglais

Muyuan

Japonais

手打ちそば無有庵

Coréen

테우치소바 무유안

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 88-677-8812

Adresse

Gare la plus proche

Gare de Nikennyaà0.54 kmGare de Bunnkanomorià0.70 km

Horaires d'ouverture

dimanche

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

lundi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mardi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

mercredi

Fermé

jeudi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

vendredi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

samedi

11:00~14:00

(L.O.13:30)

Réservation possible

17:00~20:00

(L.O.19:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Type de place

Comptoir Table Salle privée

Équipements

Parking

Oui 10台

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Oui

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

11 juillet 2008

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