Soba to Sake Ichie
蕎麦と日本酒 いちえ
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Menu
Un menu proposé uniquement au déjeuner, composé de deux petits plats de saison, de tempura tout juste frits et de soba au parfum intense. Idéal pour ceux qui souhaitent prendre le temps de savourer leur déjeuner ou s’offrir un repas un peu raffiné. Nous vous recommandons également d’accompagner ce repas de saké ou de bière artisanale pour profiter pleinement de ce moment de détente en milieu de journée. Deux petits plats de saison, des tempura (crevettes et trois sortes de légumes) et, au choix, des soba « seiro » ou « kake ».
Ce menu vous permet de déguster petit à petit les plats tout en savourant un verre d’alcool, pour terminer par un bol de soba aux arômes riches. Profitez d’une soirée tranquille en compagnie d’un saké. Au menu : tofu au soba, deux amuse-bouches, un plat grillé, au choix : soba « seiro » ou « kake ».

