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L'Abissiou

Name: L'Abissiou
Address: 81 Rue des Halles, 85100 Les Sables-d'Olonne, Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, FR
Telephone: +33986364229

4.34

（0avis）

French

Les Sables-d'Olonne, Pays de la Loire, France

0

19 octobre à 15 novembre 2026

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：Réservation instantanée

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：Aucune place disponible

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Dernières informations

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Horaires d'ouverture

Adresse

Mode de paiement

Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)

Refined Contemporary French Gastronomy

L'Abissiou is a Michelin one-star restaurant offering refined contemporary French cuisine in the historic heart of Les Sables d’Olonne. Dishes highlight carefully sourced products, precise techniques, and inventive flavor pairings presented with elegant plating. The intimate dining room features understated, sophisticated décor, while the attentive team provides polished, engaging service.

Évaluation

4.34（0avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

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Informations de base

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Nom du restaurant

L'Abissiou

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Prix et distinctions

Michelin

Une étoile Michelin 2025

Genre

Numéro de téléphone

+33 9 86 36 42 29

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

Fermé

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

12:00~13:00

Réservation possible

19:30~21:00

Réservation possible

jeudi

12:00~13:00

Réservation possible

19:30~21:00

Réservation possible

vendredi

12:00~13:00

Réservation possible

19:30~21:00

Réservation possible

samedi

12:00~13:00

Réservation possible

19:30~21:00

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Mode de paiement

Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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