Guosen

Des plats qui permettent de savourer les saveurs locales, comme le sashimi de cheval d'Aizu et le sashimi de centaure, sont disponibles. En particulier, le sashimi de cheval se distingue par son accompagnement de miso à l'ail, où la texture fondante de la viande rouge se marie parfaitement avec la saveur du miso. Les grillades sont également variées et toutes délicieuses, offrant une nouvelle expérience gustative à chaque visite.

C'est un izakaya avec une atmosphère chaleureuse qui est aimée depuis de nombreuses années. L'intérieur a une ambiance familiale, et vous pouvez passer un moment agréable à chaque visite. Il y a une grande variété de boissons alcoolisées que vous pouvez apprécier avec les plats. Pendant la période des feux d'artifice, l'endroit est particulièrement animé, et vous pouvez également profiter des échanges avec les habitants.

C'est une taverne traditionnelle qui a été transmise de génération en génération, et le propriétaire actuel est le fils qui a pris la relève. Elle était auparavant située à un autre endroit, mais depuis son déménagement à l'emplacement actuel, elle est aimée par de nombreux clients réguliers. Depuis de nombreuses années, elle est appréciée par les habitants et continue de soutenir la culture alimentaire locale.