Tsukudaya

Situé près de la gare de Mihara, cet établissement au comptoir en L offre un espace calme et propre. Les plats à base de produits de la mer locaux, tels que les crevettes et les poulpes, sont accompagnés de légumes de saison comme les aubergines d'eau, le chou de printemps et les fèves, et rencontrent un grand succès. Les sashimis, principalement grillés, ainsi que les pommes de terre taro frites et les boulettes de crevettes et de champignons shiitake, sont tous des plats raffinés très appréciés. La sélection de saké et de shōchū est soigneusement choisie, sans se laisser influencer par les tendances, et le service attentionné incite à revenir dans cet établissement.