Kinjaryoko Taekpomuo Store

Le set de tonkatsu à la sauce demi-glace, les udons bukkake aux crevettes, les udons de pâtes toumba et d'autres plats variés sont préparés avec des ingrédients frais et soin. En particulier, le tonkatsu garni d'une généreuse sauce demi-glace se vante d'une saveur juteuse et douce.

Le restaurant a une structure de cuisine ouverte, ce qui permet de voir le processus de cuisson directement, offrant ainsi une sensation d'hygiène et de confiance. L'éclairage chaleureux et l'intérieur au décor cosy évoquent un petit restaurant local japonais, et il y a des sièges en forme de bar qui sont pratiques pour manger seul.

Ce restaurant gagne progressivement en notoriété à Daegu, en diffusant le charme de la cuisine familiale japonaise. En particulier, il est devenu un restaurant populaire, apprécié par de nombreux clients près de la station de Suseong-gu Office à Daegu, où l'on peut vivre l'essence de la cuisine traditionnelle japonaise.