Jingiskhan Maruna

Nous utilisons de l'agneau frais provenant de Hokkaido, que vous pouvez déguster avec notre sauce spéciale. Nous proposons deux types de morceaux : le filet et l'épaule, tous deux caractérisés par leur faible odeur et leur facilité à être consommés. La cuisson au charbon de bois permet de faire tomber l'excès de graisse, offrant une expérience savoureuse tout en étant saine.

Le petit intérieur avec uniquement des places au comptoir dégage une ambiance chaleureuse. C'est un endroit idéal pour les familles et les amis, et parfait pour les femmes qui souhaitent se retrouver. Les serveurs vous expliquent soigneusement comment cuire, donc même les débutants en gingisukan peuvent en profiter en toute confiance.

C'est un restaurant spécialisé dans le Genghis Khan qui a ouvert ses portes le 18 février 2018, situé au deuxième étage d'un restaurant de curry de soupe. Le propriétaire, fasciné par les saveurs de Hokkaido, a ouvert ce nouvel établissement, qui est aimé par les habitants. Il propose des plats préparés avec de la viande d'agneau fraîche et apporte une nouvelle culture culinaire à la région.