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Gonbei Soba Restaurant

Name: Gonbei Soba Restaurant
Telephone: +81761781853
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.04

そば工房権兵衛

3.04

（1avis）

JPY 1 500

Soba

Kaga-shi, préfecture d’Ishikawa, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~22:00

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

Fermé

samedi

18:00~22:00

Réservation possible

Jour férié

18:00~22:00

Réservation possible

Adresse

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

29 juin à 26 juillet 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

The charm of hand-made soba in a traditional farmhouse

Soba Workshop Gonbee is a renowned establishment where you can enjoy hand-made soba surrounded by the beautiful nature of Sugimizu Town. The interior features a traditional irori (sunken hearth), warmly welcoming visitors. Enjoying carefully crafted soba alongside tempura made with fresh local mountain vegetables feels like a moment that transcends time.

Évaluation

3.04（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Japan Évaluations des utilisateurs3.05(1 avis)

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

NAO

@nao-623149

Japon

2025年10月21日

3.5

The soba made with well water has a wonderful aroma and a pleasant texture. The spiciness of the grated daikon is mild, making it easy to eat. The tempura made from the blessings of the mountains is light and freshly fried, and when eaten with salt, the flavor of the ingredients is enhanced. The small bowls of simmered dishes and ohitashi have a gentle taste, and each is carefully prepared. The interior of the restaurant, which makes use of an old house, has an irori (traditional Japanese hearth), allowing for a relaxed atmosphere. The soba tea and soba tea ice cream also have a lovely aroma, making for a soothing time.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Gonbei Soba Restaurant

Anglais

Gonbei Soba Restaurant

Japonais

そば工房権兵衛

Coréen

소바코우보우곤베

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 761-78-1853

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

18:00~22:00

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

Fermé

vendredi

Fermé

samedi

18:00~22:00

Réservation possible

Jour férié

18:00~22:00

Réservation possible

Budget

JPY 1 500

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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