Washoku Samouraï Morishita

Nous sommes fiers de nos plats préparés avec des fruits de mer frais et des légumes locaux. En particulier, vous pourrez déguster notre sashimi de méichidai, notre teppanyaki de yamato et notre aubergine de Sadowara grillée au charbon, qui mettent en avant la saveur des ingrédients. Le tataki de boeuf et les nigiri sont également exquis, chacun offrant une expérience gustative mémorable.

Le petit intérieur avec uniquement des places au comptoir est enveloppé d'une atmosphère chaleureuse où les rayons du soleil dansent. Dans une ambiance de musique classique, vous pouvez déguster des plats japonais accompagnés de vin ou de saké, et passer un moment agréable. Un espace calme qui est également populaire auprès des clientes.

Situé à Hyuga, dans la préfecture de Miyazaki, ce izakaya est apprécié pour sa cuisine japonaise mettant en valeur les ingrédients locaux. Aimé par les habitants depuis de nombreuses années, il offre un accueil chaleureux à ceux qui le visitent. Il valorise la culture et la gastronomie locales, continuant à promouvoir les attraits de la région.