Mara
4.12
（0avis）Waterford, comté de Waterford, Irlande
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Réservation impossible
Genre
Horaires d'ouverture
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Waterfordà1.16 km
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Évaluation
4.12（0avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Photo
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TASTING MENU
A LA CARTE
MOTHER'S DAY BRUNCH
MOTHER'S DAY BRUNCH
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A LA CARTE
MOTHER'S DAY BRUNCH
TASTING MENU
A LA CARTE
SAVOURY WORLD
Canapes
Prix du marché (veuillez demander)
Pulpo a feira
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Beef tartare, quail egg
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Garlic soup
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Miso monkfish, dashi, broccoli
Prix du marché (veuillez demander)
Beef cheek, salsify, garlic
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SWEET WORLD
Coconut, extra virgin olive oil
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Anarkia of Chocolate
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Petit four
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STARTERS
Mara’s “pulpo a feira”
EUR 20
Beetroot, goat cheese, walnut
EUR 17
Spanish style serrano ham croquetas
EUR 20
Endive, anchovies, roasted peppers
EUR 18
MAINS
Roasted cod, escalivada, pil pil sauce
EUR 30
Picanha, shallot, mushroom, parsnip
EUR 35
Mushroom risotto
EUR 28
Cuttlefish orzotto
EUR 30
DESSERTS
Tiramisu
EUR 12
Burnt Basque cheesecake
EUR 12
Chocolate & orange
EUR 12
Poached pears with lime cream
EUR 12
Savory
Gourgere & culture butter
Prix du marché (veuillez demander)
Citrus cured salmon
Prix du marché (veuillez demander)
Mushroom French toast
Prix du marché (veuillez demander)
Soft Egg & iberico
Prix du marché (veuillez demander)
Shellfish breakfast bisque
Prix du marché (veuillez demander)
Roast chicken & confit potato
Prix du marché (veuillez demander)
Sweet
Rhubarb & Vanilla
Prix du marché (veuillez demander)
Petit four
Prix du marché (veuillez demander)
Savory
Gourgere & culture butter
Prix du marché (veuillez demander)
Citrus cured salmon
Prix du marché (veuillez demander)
Mushroom French toast
Prix du marché (veuillez demander)
Soft Egg & iberico
Prix du marché (veuillez demander)
Shellfish breakfast bisque
Prix du marché (veuillez demander)
Roast chicken & confit potato
Prix du marché (veuillez demander)
Sweet
Rhubarb & Vanilla
Prix du marché (veuillez demander)
Petit four
Prix du marché (veuillez demander)
SAVOURY WORLD
Canapes
Prix du marché (veuillez demander)
Mushroom foie, brioche
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Prawn raviolo, lobster foam
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Pil pil cod
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Filet de canette, peaches, daikon
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SWEET WORLD
Coconut, extra virgin olive oil
Prix du marché (veuillez demander)
Celeriac curd, beetroot
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Petit four
Prix du marché (veuillez demander)
STARTERS
Tuna tartare
EUR 20
Beetroot, goat cheese
EUR 16
Cured prawns, ajoblanco
EUR 18
Tripe and chickpea spanish style stew
EUR 18
MAINS
Pil pil cod
EUR 30
Charcoal grilled picanha, padron peppers
EUR 38
Smoked giant cous cous, watermelon, yogurt
EUR 28
Charcoal grilled iberico pork presa, chimichurri, dashi
EUR 38
DESSERTS
Tiramisu
EUR 12
Burnt Basque cheesecake
EUR 12
Blue cheese ice cream, strawberries
EUR 12
Caramelized peaches, cardamom ice cream
EUR 12
Savory
Gourgere & culture butter
Prix du marché (veuillez demander)
Citrus cured salmon
Prix du marché (veuillez demander)
Mushroom French toast
Prix du marché (veuillez demander)
Soft Egg & iberico
Prix du marché (veuillez demander)
Shellfish breakfast bisque
Prix du marché (veuillez demander)
Roast chicken & confit potato
Prix du marché (veuillez demander)
Sweet
Rhubarb & Vanilla
Prix du marché (veuillez demander)
Petit four
Prix du marché (veuillez demander)
SAVOURY WORLD
Canapes
Prix du marché (veuillez demander)
Denia prawns, collagen broth
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Potato velouté, mussels, kohlrabi
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Halibut, whey beurre blanc
Prix du marché (veuillez demander)
Suckling pig, peaches, mustard
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SWEET WORLD
Umeboshi, white chocolate
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Celeriac curd, apple, fennel
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Petit four
Prix du marché (veuillez demander)
STARTERS
Matured beef tartare
EUR 20
Potato foam, duxelle, farm egg
EUR 16
Confit prawns, fried farm egg, crisps
EUR 17
Meatballs, espagnole sauce,comte
EUR 17
MAINS
Halibut, beurre blanc, cannellini beans
EUR 30
Duck, cavolo nero, buckwheat
EUR 38
Pumpkin raviolo, spinach, carbonara
EUR 28
Paella with charcoal grilled striploin
EUR 40
1kg txuleta, padron peppers, choice of 1 side
EUR 75
DESSERTS
Torrija, merengada milk ice cream
EUR 12
Burnt Basque cheesecake
EUR 12
Toasted yolk crème caramel, chantilly
EUR 12
Caramelized peaches, cardamom ice cream
EUR 12
SIDES
Smoked carrots
EUR 6
Roasted parsnip
EUR 6
Honey glazed beetroot
EUR 6
Baby potatoes
EUR 6
Informations de base
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Nom du restaurant
Mara
Réservation
Réservation impossible
Prix et distinctions
Michelin
Sélectionné 2025
Genre
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Gare de Waterfordà1.16 km
Horaires d'ouverture
dimanche
16:00~19:30
lundi
18:00~20:30
mardi
Fermé
mercredi
Fermé
jeudi
18:00~20:30
vendredi
18:00~20:30
samedi
18:00~20:30
Jour férié
16:00~19:30
Mode de paiement
Cartes acceptées(Carte de débit) et Paiement électronique accepté(Paiement mobile NFC)
Tabac
Inconnu
Date d’ouverture
Inconnu
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