Kawafuku Minoh-ten

L'udon avec un bouillon de style Kansai se distingue par sa douceur, différente de celle de l'udon de Sanuki. Vous pouvez déguster une variété de plats, tels que l'udon au canard et aux oignons verts ou les morceaux de gésier de volaille frits au poivre de Sichuan. Le menu comprend des photos, ce qui rend le choix encore plus agréable. Chaque plat met en valeur la saveur umami du bouillon, offrant une grande satisfaction.

C'est un restaurant populaire où de nombreuses personnes viennent même par temps de pluie, au point que le parking est plein. L'intérieur a une ambiance chaleureuse, où l'on peut passer un bon moment en famille ou entre amis. Un espace où l'on se sent à l'aise par tous les temps. C'est un endroit qui apaise le cœur à chaque visite.

Ouvert le 26 juin 2012, il est aimé par les habitants de la région. Avec son siège à Takamatsu, il est apprécié par de nombreuses personnes en offrant des saveurs de style Kansai. Avec une longue histoire, il est chéri en tant qu'entité ancrée dans la région.