Tokugawa Ankoichi-ten

Vous pouvez profiter d'un style où vous préparez vous-même des okonomiyaki et des monjayaki. Vous pouvez choisir des ingrédients comme du porc, du calmar, des crevettes, etc., et les préparer selon vos préférences. Le menu des accompagnements est également riche, avec des karaage et des salades, vous permettant de savourer une variété de saveurs. Le plaisir de créer votre propre originalité est ce qui rend cet endroit attrayant.

L'atmosphère accueillante où l'on peut passer du temps tranquillement dans des sièges spacieux est attrayante. C'est un espace idéal pour passer des moments agréables avec des amis ou en famille. La décoration chaleureuse crée des instants agréables. Il y a aussi des espaces privés où l'on peut savourer un repas dans une ambiance calme.

C'est un restaurant d'okonomiyaki qui est apprécié à Hiroshima depuis de nombreuses années. Il propose principalement des okonomiyaki de style Kansai, ainsi que des monjayaki. Aimé par les habitants, il est ancré dans la région. Il y a de nombreux clients réguliers depuis longtemps, et il est apprécié à travers les générations. Tout en préservant la culture culinaire locale, le restaurant relève également le défi de nouveaux menus.