Dori Sikdang

Les plats représentatifs sont le Jjajangmyeon servi avec des accompagnements préparés avec des légumes frais cultivés soi-même, le tonkatsu fait maison et le jjambbong aux crevettes d'eau douce. En particulier, le Jjajangmyeon est un plat préparé par un fils qui a travaillé comme chef professionnel à Séoul, se vantant d'une saveur profonde et d'un goût harmonieux.

L'atmosphère chaleureuse d'un vieux restaurant et l'intérieur soigneusement organisé s'harmonisent pour créer un espace où les familles peuvent manger confortablement. Avec un accueil chaleureux, nous offrons une expérience culinaire agréable, permettant de ressentir la tranquillité dans l'ambiance paisible d'un village rural.

Ce restaurant est un endroit traditionnel qui a maintenu sa place pendant 35 ans, où le goût de la mère, qui a 53 ans d'expérience, rencontre la cuisine professionnelle du fils, et cela fait longtemps qu'il est aimé. Il attire non seulement les habitants de la région, mais aussi les visiteurs qui viennent à Gwangdeoksan, et il maintient un goût et un dévouement constants à travers le passage du temps.