Saka-raku・Shoku-raku Sho-ya

Une abondance de fruits de mer frais, de viandes et de plats de légumes est disponible. Le buri shabu, préparé avec du buri gras dans un bouillon d'algues, et le sashimi de calmar sont exquis, et se marient parfaitement avec l'alcool. Nous proposons également le heshiko, une spécialité de Tsuruga, permettant de savourer pleinement les délices locaux.

L'atmosphère chaleureuse gérée par un couple est un véritable atout. Bien que situé près de la gare, vous pouvez profiter d'un espace calme et passer un moment détendu. Une ambiance conviviale qui est appréciée par les clients réguliers locaux. C'est un endroit où même les nouveaux visiteurs peuvent se sentir à l'aise.

C'est un établissement géré par un couple, apprécié près de la gare de Tsuruga. Il propose des plats mettant en valeur des ingrédients locaux et continue d'être aimé par les habitants de la région. Depuis de nombreuses années, il a su préserver les saveurs locales tout en offrant un accueil chaleureux aux visiteurs.