Aoi et Aira

Nous sommes fiers de nos sushis préparés avec des fruits de mer frais et locaux. Chaque pièce de sushi est soigneusement façonnée par nos artisans, mettant en valeur la saveur des ingrédients. Le menu, qui met en avant des produits de saison, offre de nouvelles découvertes à chaque visite.

L'intérieur, imprégné d'une atmosphère japonaise apaisante, offre aux visiteurs un moment de détente. Dans un environnement calme, il est séduisant de passer un moment tranquille. L'intérieur, qui évoque la chaleur du bois, apaise l'esprit. De plus, le magnifique paysage visible par la fenêtre apporte du réconfort aux visiteurs.

C'est un restaurant de sushi qui a été aimé par les habitants pendant de nombreuses années sur l'île d'Oki. Tout en préservant la tradition, il attache une grande importance à la culture alimentaire locale. Les plats mettant en valeur les ingrédients locaux jouent un rôle dans la transmission du charme de la région aux visiteurs. De plus, l'ambiance intérieure, où l'on peut ressentir l'histoire et la culture de la région, est également l'un des attraits.