Tanbiko Kushi Yaki Hagakure

Les brochettes grillées lentement au feu de charbon sont croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur. Que ce soit le negima ou le onigiri grillé, chaque plat met en valeur la saveur des ingrédients au maximum. Vous pouvez profiter d'un menu varié comprenant des aubergines grillées, des champignons shiitake, des pommes de terre et bien d'autres.

L'intérieur est petit et intime, et vous pouvez profiter de la vue sur la cuisine depuis le comptoir. Le service énergique du chef accueille chaleureusement les visiteurs et crée une atmosphère confortable. Même les soirs de semaine, de nombreux clients animent l'endroit, créant un espace plein de vie.

L'établissement actuel a ouvert à l'emplacement où se trouvait auparavant 'Yakitori Daikichi'. Il est situé près du carrefour de Uchina Yotsukado et est apprécié en tant qu'izakaya aimé des habitants locaux. Le panneau rouge vif est un point de repère, et un noren traditionnel en corde est suspendu à l'entrée.