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Kumaji

Name: Kumaji
Address: 8 Bancho-1410 Higashiboridori, Chuo Ward, Niigata, 951-8065, Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, JP
Telephone: +81252220108
Price range: JPY 2 500
Rating: 3.18

くまじ

3.18

（1avis）

JPY 2 500

Soba

Niigata-shi Chuo-ku, préfecture de Niigata, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 2 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Équipements

Pas de parking

Mode de paiement

Espèces uniquement

17 août à 13 septembre 2026

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Exquisite Hegi Soba in Niigata Furumachi

Kumaji is a soba restaurant where you can enjoy the local specialty, hegi soba, in Niigata Furumachi. Made with cloth seaweed, this soba offers a unique texture and smoothness that many visitors love. The atmosphere inside is lively, allowing you to enjoy a delicious time without stress. The curry udon is also a recommended dish, making it a place you’ll want to visit again and again.

Évaluation

3.18（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

MEGUMI

@megumi-533225

Japon

2025年10月18日

3.4

I enjoyed curry udon at the end of my visit to Furumachi. Although it looks mild, you can definitely feel the spiciness. The sweetness of the beef on top creates a good balance, making it hard to stop drinking the soup. The tempura has a light texture, and the kamaboko tempura especially stands out in my memory. The hegisoba has a smooth texture that goes down easily, and I love that it comes with plenty of seaweed. It's a taste that makes you want to call it the soul food of Furumachi, and it brings a sense of satisfaction.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Kumaji

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 25-222-0108

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

lundi

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

mardi

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

mercredi

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

jeudi

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

vendredi

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

samedi

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

Jour férié

19:00~26:00

(L.O.25:30)

Réservation possible

Budget

JPY 2 500

Mode de paiement

Espèces uniquement

Équipements

Parking

Aucun

Tabac

Inconnu

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

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