Gwaenchanheun Gamjatang Choryang Branch

Le plat phare, le gamjatang, se caractérise par un bouillon profond et riche, associé à des côtes de porc tendres. Des ingrédients frais tels que des feuilles de sésame, des champignons enoki et de l'ail haché viennent rehausser la saveur. Les côtes épicées grillées et la soupe de côtes sont également des plats populaires, avec la possibilité d'ajouter divers accompagnements.

L'espace intérieur est propre et spacieux, adapté aussi bien aux réunions de groupe qu'aux repas en solo, et vous pouvez profiter de votre repas facilement grâce au bar libre-service. Du thé d'orge est servi pour une touche finale agréable avant et après le repas. L'ambiance chaleureuse permet à tous, des familles aux clients seuls, de manger confortablement.

Ce restaurant spécialisé dans le gamjatang, commencé en 1993, a débuté avec le point de vente de Yangsan Gachon et s'est étendu jusqu'au point de vente de Choryang en passant par le point de vente de Busan Gwangalli. Avec une longue tradition et un savoir-faire, il est constamment apprécié par les habitants et les voyageurs. Cet endroit, qui a bâti sa réputation grâce à la profondeur de la saveur du gamjatang et à ses portions généreuses, est devenu l'un des restaurants emblématiques de Busan.