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Hibari Chaya

Name: Hibari Chaya
Address: Miyazaki, 清武町船引5258, Miyazaki-shi, préfecture de Miyazaki, JP
Telephone: +81985855001
Price range: JPY 1 500
Rating: 3.05

ひばり茶屋

3.05

（1avis）

JPY 1 500

Izakaya

Miyazaki-shi, préfecture de Miyazaki, Japan

0

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Budget

JPY 1 500

Horaires d'ouverture

Adresse

Équipements

Parking disponible

Mode de paiement

Cartes acceptées

24 août à 20 septembre 2026

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A hidden gem with fresh river fish dishes and a warm atmosphere

Hibari Chaya, located in Kiyotake, Miyazaki Prefecture, is a serene restaurant where you can savor delicious river fish dishes. In a friendly atmosphere, the dishes made with fresh river fish such as carp and sweetfish showcase the owner's meticulous craftsmanship. You can also enjoy freshly fried chicken karaage and heartfelt handmade side dishes, providing a warm experience that awaits you with every visit. Don't miss the opportunity to enjoy the rich flavors that highlight local ingredients.

Évaluation

3.05（1avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

-

Service

-

Ambiance

-

Bon rapport qualité-prix

-

Avis

Daisuke

@daisuke-535313

Japon

2025年10月3日

4.3

This is a calm restaurant centered around river fish, where you can relax surrounded by nature. Every set meal comes with koi soup, allowing you to fully enjoy the richness of the miso and the aroma of ginger. The koi sashimi is served with vinegar miso, which eliminates any fishy smell, conveying its freshness and making it very delicious. The grilled sweetfish is plump, and you can also enjoy the slightly bitter liver. The fried chicken is freshly fried and juicy, pairing well with the fluffy cabbage, homemade pickles, hijiki seaweed, and vinegared dishes. There are also refreshing agar jelly and sweet fruits, providing a comforting and carefully crafted taste.

1

Informations de base

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Nom du restaurant

Hibari Chaya

Réservation

Réservation possible・Réservation par procuration

Genre

Numéro de téléphone

+81 985-85-5001

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

10:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

10:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

mercredi

10:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

jeudi

10:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

vendredi

10:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

samedi

10:00~19:00

(L.O.18:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 1 500

Mode de paiement

Cartes acceptées

Équipements

Parking

Oui

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

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