TAP8

Les plats fumés préparés avec un fumoir fait maison se caractérisent par leur arôme et leur saveur uniques. Une variété de menus, y compris des chips de pommes de terre et du poulet, est disponible, et vous pouvez les déguster avec huit types de bières artisanales. Il existe également un ensemble de dégustation de bières pour comparer les saveurs.

L'intérieur est décoré avec des tables et des chaises rétro, créant une ambiance urbaine et élégante. C'est un espace raffiné qui n'a rien à envier aux établissements de Tokyo, où vous pouvez passer un moment de détente. De la fenêtre, vous pouvez voir des points de repère locaux, à apprécier jour et nuit.

Ouvert en avril 2022 à Nirasaki, dans la préfecture de Yamanashi. Situé avec vue sur un point de repère local, il est reconnu comme un nouvel établissement offrant des plats fumés et de la bière artisanale. Aimé par de nombreuses personnes en tant que point de diffusion d'une nouvelle culture alimentaire régionale.