Bistro-Brasserie Les Soeurs Grises

Choix de 4 bières en dégustation Choose 4 beers in a tasting format

Vendues individuellement ou en paquet de 4! Sold individually or in a 4 pack! Marguerite - Hop Session - Camelia

Chartreuse, Gingembre, Ananas, Lime, Soda

Gin BleuRoyal, Chambord, Lavande, Rose, Canneberge, Lait d'avoine, Lime

Tequila, Orange, Goyave, Fruits de la passion, Mezcal

Rye whisky, Romarin, Lime, Cidre, Angostura

Woodford Bourbon, Calvados, Pistache, Amande grillées

Pamplemousse & Pomme épicée, Melon & Concombre, Goyave & Rhubarbe

Recette traditionnelle servie avec des tortillas de maïs croustillantes

Boeuf et porc, sauce tomate, maïs, haricots, gratiné de fromage, servi avec pain aux herbes et crème sûre

Pâtes, sauce au fromage, pesto et bacon

Filet de tilapia et crevettes blanchies dans jus de lime avec tomate, concombre et oignon rouge, servi avec croustilles de maïs

Avec noix, tapenade, croutons et fruits sec

Olives, concombre, tomates cerise, cœurs de palmier, avocat, trempette de feta et champignons, hummus chipotle, viande froide, croustilles de pita et croutons de pain

Tortillas de maïs croustillantes garnies de fromage, salsa, olives et pico de gallo, servi avec crème sûre et guacamole

Poulet effiloché, oignon, sauce tomate et chipotle douce et crème sure

Tranches de boeuf, oignon et coriandre

Porc effiloché mexicain maison et oignon rouge mariné, servi pico de gallo

Chorizo maison et fromage, servi avec pico de gallo

Cactus sautés avec oignon rouge, servi avec pico de gallo

Poulet effiloché, oignon, sauce tomate et chipotle douce, servi avec crème sûre

Tranches de boeufs sautées avec oignon

Porc effiloché mexicain maison

Chorizo maison, servi avec pico de gallo

Tortillas de blé garnies de fromage et champignons sauté avec oignon rouge, servi avec guacamole maison

Boulette de boeuf, bacon, laitue, tomate, oignon rouge, fromage et mayo au Jack Daniels-chipotle, servi avec salade de chou crèmeuse et un choix d'accompagnement

Filet de saumon, laitue, tomate, oignon rouge mariné, fromage et mayo jalapeno, servi avec salade de chou crèmeuse et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, nopales, fromage, laitue, oignon rouge, tomate, guacamole maison et mayo chipotle, servi avec guacamole maison et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, porc effiloché mexicain et fromage, servi avec guacamole et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, poitrine de poulet grillée, laitue, tomate, oignon rouge, fromage et mayo chipotle, servi avec salade de chou crémeuse et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, boulette de boeuf, bacon, fromage, mayo Jack Daniels-chipotle et champignons sautés avec oignons, servi avec salade de chou crèmeuse et un choix d'accompagnement

Porc fumé et mariné, sauce BBQ à l'érable et chipotle maison, servi avec un choix d'accompagnement

Filet de saumon, servi avec riz blanc, pico de gallo, sauce teriyaki et un choix d'accompagnement

3 tortillas de maïs farcie de poulet effiloché dans une sauce verte (tomatillo, jalapenos, oignons, ail et coriandre) gratiné de fromage, servi avec riz blanc

Morceau de gâteau au chocolat et flan, avec dulce de leche

Traditional recipe served with crispy corn tortillas

Beef and pork, tomato sauce, corn, beans, cheese gratin, served with herb bread and sour cream

Filet of tilapia with shrimps in lime juice with tomato, cucumber and red onion, served with corn chips

Pasta, cheese sauce, basil pesto and bacon

With nuts, tapenade, croutons and dried fruit

Olives, cucumber, cherry tomatoes, palm hearts, avocado, feta and mushroom dip, chipotle hummus, cold cuts of the moment, served with pita chips and croutons

Crispy corn tortillas topped with cheese, salsa, olives and pico de gallo, served with sour cream and guacamole

Shredded chicken, onions, tomato and sweet chipotle sauce, cheese and sour cream

Slices of beef, onion and cilantro

Mexican pulled pork and marinated red onion, served with pico de gallo

Homemade chorizo and cheese, served with pico de gallo

Sautéed cactus with red onion served with pico de gallo

Shredded chicken, onion, tomato and sweet chipotle sauce and sour cream

Sautéed slices of beef with onion

Mexican pulled pork

Homemade chorizo, served with pico de gallo

Sautéed mushrooms with red onion

Beef patty, bacon, lettuce, tomato, red onion, cheese and Jack Daniels-chipotle mayo, served with creamy coleslaw and a choice of side

Salmon fillet, lettuce, tomato, marinated red onion, cheese and jalapeno mayo, served with creamy coleslaw and a choice of side

Ciabatta bread, nopales, cheese, lettuce, tomato, red onion, homemade guacamole and chipotle mayo, served with homemade guacamole and a choice of side

Ciabatta bread, Mexican pulled pork and cheese, served with guacamole and a choice of side

Ciabatta bread, grilled chicken breast, lettuce, tomato, red onion, cheese and chipotle chipotle mayo, served with creamy coleslaw and your choice of side

Ciabatta bread, beef patty, bacon, cheese, Jack Daniels-chipotle mayo and sautéed mushrooms with onions, served with creamy coleslaw and a choice of side

Smoked and marinated pork, homemade maple and chipotle BBQ sauce, served with a choice of side

Salmon fillet, white rice, pico de gallo and teriyaki sauce, served with a choice of side

3 corn tortillas stuffed with shredded chicken in a green sauce (tomatillo, jalapenos, onions, garlic and cilantro) cheese gratin, served with white rice

Chocolate and flan cake with dulce de leche

Choix de 4 bières en dégustation Choose 4 beers in a tasting format

Vendues individuellement ou en paquet de 4! Sold individually or in a 4 pack! Marguerite - Hop Session - Camelia

Chartreuse, Gingembre, Ananas, Lime, Soda

Gin BleuRoyal, Chambord, Lavande, Rose, Canneberge, Lait d'avoine, Lime

Tequila, Orange, Goyave, Fruits de la passion, Mezcal

Rye whisky, Romarin, Lime, Cidre, Angostura

Woodford Bourbon, Calvados, Pistache, Amande grillées

Pamplemousse Pomme épicée, Melon Concombre, Goyave Rhubarbe

Recette traditionnelle servie avec des tortillas de maïs croustillantes

Boeuf et porc, sauce tomate, maïs, haricots, gratiné de fromage, servi avec pain aux herbes et crème sûre

Pâtes, sauce au fromage, pesto et bacon

Filet de tilapia et crevettes blanchies dans jus de lime avec tomate, concombre et oignon rouge, servi avec croustilles de maïs

Avec noix, tapenade, croutons et fruits sec

Olives, concombre, tomates cerise, cœurs de palmier, avocat, trempette de feta et champignons, hummus chipotle, viande froide, croustilles de pita et croutons de pain

Tortillas de maïs croustillantes garnies de fromage, salsa, olives et pico de gallo, servi avec crème sûre et guacamole

Poulet effiloché, oignon, sauce tomate et chipotle douce et crème sure

Tranches de boeuf, oignon et coriandre

Porc effiloché mexicain maison et oignon rouge mariné, servi pico de gallo

Chorizo maison et fromage, servi avec pico de gallo

Cactus sautés avec oignon rouge, servi avec pico de gallo

Poulet effiloché, oignon, sauce tomate et chipotle douce, servi avec crème sûre

Tranches de boeufs sautées avec oignon

Porc effiloché mexicain maison

Chorizo maison, servi avec pico de gallo

Tortillas de blé garnies de fromage et champignons sauté avec oignon rouge, servi avec guacamole maison

Boulette de boeuf, bacon, laitue, tomate, oignon rouge, fromage et mayo au Jack Daniels-chipotle, servi avec salade de chou crèmeuse et un choix d'accompagnement

Filet de saumon, laitue, tomate, oignon rouge mariné, fromage et mayo jalapeno, servi avec salade de chou crèmeuse et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, nopales, fromage, laitue, oignon rouge, tomate, guacamole maison et mayo chipotle, servi avec guacamole maison et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, porc effiloché mexicain et fromage, servi avec guacamole et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, poitrine de poulet grillée, laitue, tomate, oignon rouge, fromage et mayo chipotle, servi avec salade de chou crémeuse et un choix d'accompagnement

Pain ciabatta, boulette de boeuf, bacon, fromage, mayo Jack Daniels-chipotle et champignons sautés avec oignons, servi avec salade de chou crèmeuse et un choix d'accompagnement

Porc fumé et mariné, sauce BBQ à l'érable et chipotle maison, servi avec un choix d'accompagnement

Filet de saumon, servi avec riz blanc, pico de gallo, sauce teriyaki et un choix d'accompagnement

3 tortillas de maïs farcie de poulet effiloché dans une sauce verte (tomatillo, jalapenos, oignons, ail et coriandre) gratiné de fromage, servi avec riz blanc

Morceau de gâteau au chocolat et flan, avec dulce de leche

Traditional recipe served with crispy corn tortillas

Beef and pork, tomato sauce, corn, beans, cheese gratin, served with herb bread and sour cream

Filet of tilapia with shrimps in lime juice with tomato, cucumber and red onion, served with corn chips

Pasta, cheese sauce, basil pesto and bacon

With nuts, tapenade, croutons and dried fruit

Olives, cucumber, cherry tomatoes, palm hearts, avocado, feta and mushroom dip, chipotle hummus, cold cuts of the moment, served with pita chips and croutons

Crispy corn tortillas topped with cheese, salsa, olives and pico de gallo, served with sour cream and guacamole

Shredded chicken, onions, tomato and sweet chipotle sauce, cheese and sour cream

Slices of beef, onion and cilantro

Mexican pulled pork and marinated red onion, served with pico de gallo

Homemade chorizo and cheese, served with pico de gallo

Sautéed cactus with red onion served with pico de gallo

Shredded chicken, onion, tomato and sweet chipotle sauce and sour cream

Sautéed slices of beef with onion

Mexican pulled pork

Homemade chorizo, served with pico de gallo

Sautéed mushrooms with red onion

Beef patty, bacon, lettuce, tomato, red onion, cheese and Jack Daniels-chipotle mayo, served with creamy coleslaw and a choice of side

Salmon fillet, lettuce, tomato, marinated red onion, cheese and jalapeno mayo, served with creamy coleslaw and a choice of side

Ciabatta bread, nopales, cheese, lettuce, tomato, red onion, homemade guacamole and chipotle mayo, served with homemade guacamole and a choice of side

Ciabatta bread, Mexican pulled pork and cheese, served with guacamole and a choice of side

Ciabatta bread, grilled chicken breast, lettuce, tomato, red onion, cheese and chipotle chipotle mayo, served with creamy coleslaw and your choice of side

Ciabatta bread, beef patty, bacon, cheese, Jack Daniels-chipotle mayo and sautéed mushrooms with onions, served with creamy coleslaw and a choice of side

Smoked and marinated pork, homemade maple and chipotle BBQ sauce, served with a choice of side

Salmon fillet, white rice, pico de gallo and teriyaki sauce, served with a choice of side

3 corn tortillas stuffed with shredded chicken in a green sauce (tomatillo, jalapenos, onions, garlic and cilantro) cheese gratin, served with white rice

Chocolate and flan cake with dulce de leche

Choix de 4 bières en dégustation Choose 4 beers in a tasting format

Vendues individuellement ou en paquet de 4! Sold individually or in a 4 pack! Marguerite - Hop Session - Camelia

Chartreuse, Gingembre, Ananas, Lime, Soda

Gin BleuRoyal, Chambord, Lavande, Rose, Canneberge, Lait d'avoine, Lime

Tequila, Orange, Goyave, Fruits de la passion, Mezcal

Rye whisky, Romarin, Lime, Cidre, Angostura

Woodford Bourbon, Calvados, Pistache, Amande grillées

Pamplemousse & Pomme épicée, Melon & Concombre, Goyave & Rhubarbe