Officiel

Alchimiste

Name: Alchimiste
Telephone: +81776635613
Price range: JPY 5 500
Rating: 3.98

アルケミスト / Alchemist

3.98

（97avis）

JPY 3 500

JPY 5 500

French

Fukui-shi, préfecture de Fukui, Japan

370

message

Notification

▶Closed on Mondays and Tuesdays. ▶Business hours and holidays are subject to change. Please check with the restaurant before visiting. ▶Celebrations and surprises are acceptable.

Réservation

Réservation possible・Réservation officielle

Genre

Budget

JPY 3 500

JPY 5 500

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Adresse

Type de place

Table

Équipements

Parking disponible

Pas de toilettes japonaises

Non accessible aux personnes à mobilité réduite

Pas de Wi-Fi

Pas de prises électriques

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners) et Paiement électronique accepté

20 juillet à 16 août 2026

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：Réservation instantanée

：Demande de réservation

：Aucune place disponible

：Jours de fermeture

Règles de réservation

Ouverture des réservations : Il y a 240 mois

Réservations closes : Le jour même Il y a 1 heures et 0 minutes

Un restaurant caché pour les adultes à apprécier en toute tranquillité

Situé à Fukui, ce restaurant est un lieu où l'on peut déguster une cuisine authentique dans une ambiance apaisante. Avec un menu varié et un service agréable, il offre la possibilité de passer des moments spéciaux. Dans un environnement calme, il propose une expérience agréable tout en savourant les plats.

Points forts

Évaluation

3.98（97avis）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Plat

4.53

Service

3.43

Ambiance

3.83

Bon rapport qualité-prix

3.79

Japan Évaluations des utilisateurs4.13(74 avis)

Plat

4.53

Service

3.43

Ambiance

3.83

Bon rapport qualité-prix

3.79

Avis

Letitride

@Supermarket402

Japon

3月31日

4.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite: 3/2026 Midi

Réservation

Prix par personne: JPY 4 500

Nous sommes allés en famille pour célébrer l'anniversaire de ma fille dimanche. Le restaurant était déjà complet avec des réservations. Le serveur (la serveuse ?) était très agréable et le timing des plats était parfait. La salade avait une bonne portion par rapport aux menus de déjeuner d'autres restaurants et était satisfaisante. La soupe de pommes de terre et de bok choy était excellente. La viande de porc principale était un peu grasse. Sur l'assiette de dessert, ils ont écrit 'joyeux anniversaire' en chocolat, ce qui a beaucoup plu à ma fille. Je souhaite y retourner.

生ハムのサラダはボリューム満点

じゃがいもと小松菜の温かいスープ

メインの豚肉。付け合わせのさつまいもが美味しかったです。

生ハムのサラダはボリューム満点

じゃがいもと小松菜の温かいスープ

メインの豚肉。付け合わせのさつまいもが美味しかったです。

Yukie

@yukie-782300

Japon

2025年7月4日

4.5

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

3.5

Heure de la visite: 7/2025 Midi

Réservation

Prix par personne: JPY 3 800

For lunch, I had a rather expensive course priced at 3,800 yen. It included a salad with lots of vegetables and prosciutto, potato potage, and pork shoulder with mustard sauce. I finished with a baked cheesecake and iced coffee, and I was very satisfied. The vegetables were incredibly delicious. I would like to go again for dinner next time.

Japon

2022年12月3日

4.5

Heure de la visite: 12/2022 Midi

Réservation

Prix par personne: JPY 4 000

I had loved this restaurant since it was in development, and I was very much looking forward to visiting for the first time in a long time. It did not disappoint, and I was satisfied with everything from the appetizers to the desserts. The main course, meat, was of course delicious, but the vegetables were all amazingly delicious. The seasonal vegetables were carefully prepared and their sweetness and true flavors were brought out, making them truly delicious and very satisfying.

太郎

@3928taroh

Japon

2025年8月25日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite: 8/2025 Midi

Réservation

During the weekend lunch time, we came in just for a reservation and ordered five different course meals, which were served at a timing that didn't require us to wait too long for the dishes. The stylish interior made everyone's conversation lively. From the appetizers, there was no compromise on quality and quantity. We were completely satisfied with the soup and main course, and unfortunately, we couldn't add dessert. It turned out to be a fun lunch for all the members. We will definitely repeat this experience. Thank you for the meal.

Ayako

@ayako-221913

Japon

2025年6月13日

4.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite: 6/2025 Midi

Réservation

As rumored, it was very delicious. However, I felt it was a bit too heavy for me, as there were many meat dishes, and it was a little too heavy. I would like to try some lighter and fresher dishes as well. Of course, I want to go again, so I will make sure to come with a good appetite and repeat my visit.

Miyuki

@miyuki-459361

Japon

2024年8月8日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite: 8/2024 Midi

Réservation

I had trouble parking because the parking lot was full, so I made a reservation for lunch at 11:30, the first opening time. There were about five other groups who made reservations at the same time. I had a lunch course with prosciutto appetizer, soup, and sea bream. Everything was consistently delicious! I was filled with fresh vegetables, satisfying both my stomach and my heart!

Maki

@maki-800632

Japon

2024年3月20日

5.0

Plat

Service

4.5

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite: 3/2024 Midi

Réservation

Prix par personne: JPY 3 000

We visited for my husband's birthday lunch. There are three courses on the set menu, and we requested an appetizer, soup, and main course. My husband chose the marinated salmon salad, edamame potage, and Wakasa beef. It was a good volume even for a man, and the Wakasa beef seemed to be consistently delicious. For the second course, we ordered an appetizer of meat pate and sea bream sauteed in butter. The pâté was light and light, with no hint of a bad smell. The sautéed sea bream was also very tasty with a fluffy texture. It was a wonderful birthday lunch. Thank you very much.

Anonyme

2022年9月29日

4.0

Heure de la visite: 9/2022 Midi

Prix par personne: JPY 2 740

It was a weekday reservation, but the restaurant was full on that day. It took a while for the shibori (hand towel) and cold drinks to come out, probably because we were the last to enter the restaurant... All the dishes served were generous, and they even asked for more bread, so we left the restaurant full and satisfied!

のっち

@ai-753973

Japon

1月22日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

3.5

Heure de la visite: 1/2026 Midi

Réservation

It is definitely not cheap for lunch, but both the taste and service are worth it! A place you want to repeat visiting again and again!

すにこさん

@maimi-916270

Japon

2025年8月9日

5.0

Plat

Service

Ambiance

Bon rapport qualité-prix

Heure de la visite: 8/2025 Midi

Réservation

Prix par personne: JPY 3 300

The quality, appearance, volume, attention to detail, and taste are all perfect. Today, a lot of summer vegetables were used, and I won't get tired of repeating it. I also think it could be priced higher. I will definitely visit again.

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Informations de base

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Nom du restaurant

Alchimiste

Anglais

Alchemist

Japonais

アルケミスト

Coréen

알케미스트

Notification

▶Closed on Mondays and Tuesdays. ▶Business hours and holidays are subject to change. Please check with the restaurant before visiting. ▶Celebrations and surprises are acceptable.

Réservation

Réservation possible・Réservation officielle

Genre

Numéro de téléphone

+81 776-63-5613

Adresse

Horaires d'ouverture

dimanche

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

jeudi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

vendredi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

samedi

11:30~14:30

(L.O.13:30)

Réservation possible

Jour férié

Fermé

Budget

JPY 3 500

JPY 5 500

Type de place

Table

Mode de paiement

Cartes acceptées(JCB, AMEX et Diners) et Paiement électronique accepté

Équipements

Parking

Oui

Toilettes japonaises

Aucun

Accessible

Aucun

Wi-Fi

Aucun

Prise électrique

Aucun

Tabac

Non-fumeur

Date d’ouverture

Inconnu

Site

Aucun

Alchimiste

アルケミスト / Alchemist

20 juillet à 16 août 2026

Un restaurant caché pour les adultes à apprécier en toute tranquillité

Points forts

Évaluation

Avis

Photo

Menu

Informations de base

1 juillet à 17 août 2026

juillet 2026

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