Fugu Masayoshi Akashi

Vous pouvez savourer les plats classiques de fugu tels que le tessa et le techiri. Le tessa est finement tranché mais a une texture ferme, tandis que le techiri est servi en gros morceaux, offrant une belle consistance. Les frites et le zōsuï sont également exquis, avec un contenu copieux. Une série de plats, y compris des fruits, peut être appréciée.

Dans un espace calme qui évoque l'atmosphère de l'ère Showa, toutes les chambres sont des espaces privés. Il peut arriver d'entendre les voix des voisins, mais l'ambiance relaxante est attrayante. Vous pouvez passer un moment agréable tout en ressentant la nostalgie de l'ère Showa.

En tant que restaurant spécialisé dans la cuisine de fugu ancré dans la région, il est aimé par de nombreuses personnes. À seulement une minute à pied de l'Aspia Akashi, l'accès est également excellent et il est apprécié par les habitants. C'est un établissement renommé qui continue d'offrir le charme de la cuisine de fugu depuis de nombreuses années. Tout en préservant la tradition, il intègre également de nouvelles initiatives.