Hwanghae Sikdang

Le plat phare du restaurant Hwanghae est le eojuk et le eojuk kalguksu, caractérisés par une saveur profonde et rafraîchissante, préparés avec des ingrédients frais et beaucoup de soin. Les banchan de base, comme le baek-kimchi et le kkakdugi, rehaussent la saveur du repas. De plus, une variété de plats tels que l'anguille grillée, le doribangbang et le tofu stir-fry sont également disponibles, offrant un large choix.

L'espace intérieur spacieux et agréable offre un environnement optimal pour un repas confortable. Chaque table est équipée de la vaisselle nécessaire et de serviettes humides, ce qui est pratique, et vous pouvez librement utiliser des accompagnements supplémentaires au bar libre-service.

Le restaurant Hwanghae est un établissement avec une longue histoire à Daejeon, qui propose des plats traditionnels de la région réinterprétés avec une touche moderne. Il a également été présenté lors de la foire gastronomique organisée par la ville de Daejeon et est un restaurant célèbre qui a été présenté dans plusieurs médias.