Chūka no Takase
中華の高瀬
3.01
（1avis）JPY 3 500
Chinese
Akashi-shi, préfecture de Hyōgo, Japan
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Budget
JPY 3 500
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
Fermé
vendredi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Adresse
Gare la plus proche
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Pas de parking
Pas de toilettes japonaises
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de Wi-Fi
Pas de prises électriques
| L | M | M | J | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
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：Réservation instantanée
：Demande de réservation
：Aucune place disponible
：Jours de fermeture
A treasure trove of Chinese cuisine where spiciness and umami resonate
Chuka no Takase is a restaurant where you can enjoy Chinese dishes that perfectly blend spiciness and umami. The dry tantan noodles, in particular, are a masterpiece with deep flavors that make it impossible to stop eating. The garlic fried rice and black vinegar sweet and sour pork also offer a simple yet delightful taste that highlights the quality of the ingredients. In a stylish setting, you are sure to discover new deliciousness every time you visit.
Évaluation
3.01（1avis）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Japan Évaluations des utilisateurs3.03(1 avis)Plat
-
Service
-
Ambiance
-
Bon rapport qualité-prix
-
Avis
Menu
Food
Drink
Menu
To be chosen on the day
JPY 0
Appetizer
Jellyfish Cold Dish
JPY 1,050
Steamed Chicken with Scallion Soy Sauce
JPY 990
Steamed Chicken with Leek and Ginger Sauce
JPY 990
Saliva Chicken
Spiciness: ★★
JPY 1,000
Pickled Mustard Greens and Cucumber Salad
JPY 540
Century Egg
JPY 510
Snapper, Cilantro, and White Leek Salad
JPY 1,240
Seafood Blanched That Day
JPY 1,500
Dim Sum and Fried Food
Handmade Shumai
2 pieces or more
JPY 500
Soup Dumplings
3 pieces ~
JPY 600
Spring Rolls of the Day
2 pieces
JPY 690
Three Types of Dim Sum
JPY 680
Fried Chicken Thighs
JPY 970
Steamed Bread
JPY 240
Soup
Vegetable and Egg Soup
・Small…660 yen・Large…850 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Hot and Sour Soup
・Small…690 yen・Large…980 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Dish of the Day
Shrimp with Mayonnaise Sauce
JPY 1,100
Large Shrimp with Mayonnaise Sauce
JPY 1,700
Oil-Poured Chicken
JPY 990
Black Vinegar Sweet and Sour Pork Tenderloin
JPY 1,100
Stir-fried Garlic with Chinese Wild Vegetables
JPY 1,300
Chinese Wild Vegetable Crab Meat Sauce
JPY 1,450
Shrimp in Chili Sauce
Spiciness: ★
JPY 1,100
Large Shrimp in Chili Sauce
Spiciness: ★
JPY 1,700
Crab Omelette
JPY 1,000
Mapo Eggplant
Spiciness: ★
JPY 1,000
Stir-fried Beef Strips with Bell Peppers
JPY 1,480
Stir-fried Chicken with Cashew Nuts and Chili
Spiciness: ★
JPY 1,200
Salted Shrimp Stir-fry
JPY 1,180
Steamed Spare Ribs with Black Bean Sauce
JPY 1,200
Sichuan Mapo Tofu
Spiciness: ★★・Small…1,200 yen・Large…2,000 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Noodles and Rice
Fried Rice
JPY 950
Garlic Fried Rice
JPY 980
Crab Meat Sauce Fried Rice
※Available only during weekday dinner time
JPY 1,300
Seafood Stir-Fried Noodles with Sauce
JPY 1,200
Seafood Fried Noodles with Sauce
JPY 1,200
Tianjin Rice
JPY 1,080
Mapo Tofu Rice
Spiciness: ★★
JPY 1,280
Sichuan Dan Dan Noodles
Spiciness: ★★
JPY 1,080
Dry Dan Dan Noodles
Spiciness: ★★
JPY 1,080
Green Onion Ramen
JPY 980
Steamed Chicken Salt Ramen
JPY 1,050
Hong Kong Fried Noodles
JPY 1,100
Dessert
Almond Tofu
JPY 450
Sesame Balls
2 pieces
JPY 400
Beer
Draft Beer
Kirin Ichiban Shibori
JPY 550
Bottle Beer
Kirin Lager Beer Red Star Super Dry
JPY 650
Non-Alcoholic Beer Taste Beverage
Killing Greens Free
JPY 550
Chuhai
Sugar-Free Lemon
Lemon and Lime
JPY 480
Highball
Land Highball
A faintly sweet aroma and a clear mouthfeel. A rich taste with layers of flavor.
JPY 520
Kaku Highball
JPY 520
Plum Wine
Makkoi Umeshu
A sweet aroma reminiscent of almond and a rich, full-bodied flavor.
JPY 550
Fruit Wine
Apricot
Rock 550 yen Soda 550 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Lychee
Rock 550 yen Soda 550 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Lemon
Rock 550 yen Soda 550 yen
Prix du marché (veuillez demander)
shochu
Nikaido
Barley Soda... 550 yen
JPY 500
Kuro Kirishima
Sweet potato, soda... 550 yen
JPY 500
Sake
Sake
・One cup…500 yen・Two cups…880 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Wine
Franzia
A wine based on lively fruit flavors, a 'Fresh & Fruity' California wine. Available in red and white (by the glass).
JPY 600
Soft Drink
Various Soft Drinks
JPY 320
Recommended Special Shaoxing Wine from Takase of China
Guyue Longshan Aged 5 Years in Jar
Features a rich and mellow mouthfeel unique to jar aging. ・Glass (on the rocks or warmed)…605 yen each ・Decanter…1,650 yen
Prix du marché (veuillez demander)
Shaoxing Fine Wine 10 Years Aged
A rich aroma and smooth, deep flavor unique to 10 years of aging. Bottle/700ml
JPY 6,000
Shaoxing Rice Wine Aged 8 Years
This is an 8-year-old Shaoxing wine with a well-balanced acidity and richness. Bottle/640ml
JPY 3,900
Gu Yue Long Shan Golden Dragon
The sharp acidity enhances the flavor of the dishes. Bottle/600ml
JPY 2,400
Dragon Highball
A soda mixed with Shaoxing wine. It has a refreshing taste.
JPY 590
Informations de base
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Nom du restaurant
Chūka no Takase
Japonais
中華の高瀬
Réservation
Réservation possible・Réservation par procuration
Numéro de téléphone
Adresse
Gare la plus proche
Horaires d'ouverture
dimanche
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
lundi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mardi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
mercredi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
jeudi
Fermé
vendredi
17:30~22:00
(L.O.21:30)
Réservation possible
samedi
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Jour férié
11:30~14:30
(L.O.14:00)
Réservation possible
17:30~21:30
(L.O.21:00)
Réservation possible
Budget
JPY 3 500
Type de place
Comptoir Table
Équipements
Parking
Aucun 割引適用可能な提携駐車場あり。※専用駐車場なし①タイムズ明石西新町第2 ②タイムズ明石西新町
Toilettes japonaises
Aucun
Accessible
Oui 車椅子で入店可
Wi-Fi
Aucun
Prise électrique
Aucun
Tabac
Non-fumeur
Date d’ouverture
15 mai 2024
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