Ssaksseuri Sotttukkeong Kimchi Samgyeopsal Nokyang Branch

Des tranches épaisses de poitrine de porc crue sont servies avec divers accompagnements tels que du kimchi, des pousses de soja marinées et du kimchi aux oignons verts. En particulier, le kimchi aux oignons verts est préparé selon une recette spéciale de cet endroit, ce qui lui a valu une grande popularité auprès des clients. En accompagnement, il y a des nouilles de radis d'été et un ragoût de pâte de soja, qui se marient bien avec la poitrine de porc.

Cet endroit, avec son extérieur et son intérieur rétro, dispose de tables basses confortables, offrant un espace où les familles peuvent manger à leur aise. Vous pouvez profiter d'un repas dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

C'est un restaurant avec une longue histoire dans la région d'Uijeongbu, attirant non seulement les habitants locaux mais aussi de nombreux clients venant de loin. Il est connu comme le restaurant principal et a été aimé pendant longtemps pour le goût et la qualité de son samgyeopsal.