hanabi

Des plats qui mettent en avant la fraîcheur des poissons, tels que des sashimis, des fritures et des chawanmushi, vous permettent de savourer les délices de chaque saison. En particulier, les plats à base de bonite et de dorade sont des chefs-d'œuvre qui révèlent la saveur des ingrédients. De plus, vous pouvez également déguster des plats utilisant des ingrédients rares comme des tempuras de figue.

Il y a des places au comptoir, des tables et des sièges séparés, offrant un espace confortable adapté à toutes les occasions. Dans un intérieur propre, vous pouvez passer un moment détendu. C'est parfait pour un repas avec des amis ou la famille, ainsi que pour un verre après le travail.

Ouvert le 28 mars 2011, il est aimé des habitants locaux. Il propose des plats de poisson frais et est apprécié en tant qu'entité soutenant la culture alimentaire locale. Depuis son ouverture, il continue de fournir des ingrédients frais et de satisfaire les visiteurs.